第三百七十章 再度招聘
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孔宴和彭立冬联袂推荐的装修公司的确很靠谱,不到两周的时间内就完成了大半的装修工作,按照二十人的标准重新建立了一个临时厨房,并用半天时间完成了所有灶具的安装和调试。
选用的材料都是最高环保标准的,所以没有任何异味,完成无缝切换。
期间苏子放也去另外两处工地看过装修进度。
一楼全部改为堂食区,增加了许多座椅,单人座、双人座、圆桌、方桌,风格算是现代和经典的混装。
二楼则是统一风格做成包厢区域,比起以前只能接待两桌团体客人的情况来说,现在的食不语可以容纳的客人数量翻了数倍。
眼看装修快要完成,招聘也提上日程。
这次终于不用牧录去他的那个兼职群发布消息。
苏子放让杨琼把自己拉进上次比赛时官方组建的餐饮协会交流群,直接编辑了一条招聘信息发出。
“食不语诚聘水台、打荷、炉头厨师、服务员若干名,底薪+提成模式,包五险一金,待遇从优,有意者可联系电话……”
苏子放愣了一秒,当仁不让的把陈楚懿的号码写上。
点击,发送。
本来安静的群瞬间热闹起来。
“哎,苏老板居然也要招人了么?我还以为你们五个就够了的。”
“一看就是不知道情况,苏老板已经把旁边的店铺买下来了,马上食不语的店面就要扩大三倍,肯定要招收人手的。”
“厉害!厉害!”
说话的人是何所谓,发了一个老铁抱拳的表情包。
乔欣没有说话,直接甩了一张截图,苏子放点开大图发现是一个转发朋友圈的内容。
“我师叔招人了!福利好,待遇高,还有厨神教学,今年的景陵市餐饮排行榜第一名的黑马店铺,墙裂支持!”
下面还有余关的点赞和评论:“666。”
果然,咸鱼只会喊666,没救了。
看到乔欣发图片,苏子放赶紧补上一个红包,作为一个现代人,这种社交礼仪他还是很清楚的,不好意思让别人平白帮自己宣传。
“谢谢师叔。”乔欣发来一个感谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来,苏子放的朋友圈里,很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放:“你干什么了?”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人,还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释,陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘,狠狠地剜了一眼苏子放,开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情,上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么?”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量,还是点点头:“之前人手相对充足,所以水台这些都是我们兼职,马上客人如果多起来,再去准备这些肯定来不及了,还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头,肯定还是要专业化一些,以后也要这么做的,不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法,薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看,小店采用之前的厨师工作法没有任何问题,可是一旦需要走上正轨,那么必须开始工种逐步分离开,让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些,统一联系来面试好了,到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
“打荷那边孔宴照看着没有问题,炉头我亲自看着,水台和砧板的话,有你和沐飞也够了。”
“那白案?”苏子放问出一个关键问题。
店里面目前别的厨师都好说,只有白案很尴尬……
谢广目前每天完成对应的料理后就去找叶家文学习,白案水平提升的很明显,不过在店内却没有创作出什么新的料理,让苏子放也有点把握不住谢广的心思,不知道他是要去还是要留。
不过有薛意这句话,苏子放总算放下心来。
唯一的遗憾是薛意对自己的描述……
“水台和砧板有你就够了。”
还真是扎心的一句话,仿佛自己除了水台一无是处。
可是仔细一想,炉头不如薛意、打荷不如孔宴,白案不如谢广,好像在厨房里也只有水台和砧板是自己最擅长的地方。
长叹一口气,苏子放默默去准备招聘简章。
发消息是很快的,可是到了具体的简章上面还是说明清楚的。
拉着杨琼,洋洋洒洒说了十分钟,将自己的要的招聘广告的文章和海报要素全部说完。
杨琼只在纸上记录了四个字:高端大气。
“这就好了?”苏子放看着这四个字浓缩的内容有点不知道该说什么。
好像全部说清楚了,又好像啥都没说。
不过想了想还是决定相信杨琼的专业实力。
第二天一早,杨琼就带着相机不知道捣鼓什么东西,期间还拉着苏子放等人聊了些和招聘不着边际的话。
看在一直录像的份上,苏子放几人都没有皮,老老实实回答完了问题,随后就被杨琼赶出房间。
真·工具人系列,用完就丢。
傍晚时分,杨琼送来了招聘的文章、视频、海报三件套让苏子放等人审核。
首先是海报,食不语外观剪影做的海报,上面四个毛笔手书大字“招聘厨师”,下面则是将招聘的内容、条件、薪资、地点一条条列清楚,看起来就让人想要投递简历。
其次是文章,中规中矩的一篇宣传文章,里面罗列了各项硬件数据和软数据,用春秋笔法写出来的文章让苏子放都有几分诧异。
“这真的是我们店么?怎么感觉这么好!”
众人面对如此不要脸的行径集体嘘出声来。
最后是视频,苏子放在看到视频的第一眼瞬间有种熟悉的感觉。
正蓝色背景上面是自己夺得第一名时拿着奖牌的照片,旁边用电视广告一样的大粗字体写着:“食不语厨师招聘广告。”
后面的台词羞耻度则堪比老南方招生广告。
“炒菜技术哪家强?喜乐街上食不语!”
“即将百年老店,创立于2019年,今年是见证奇迹第一年!”
“煎炒烹炸十八般厨艺样样精通。”
“从水台到炉头,圆你厨师梦!”
……
不知道其他人怎么想,反正苏子放隐隐觉得,这个广告要火啊!
孔宴和彭立冬联袂推荐的装修公司的确很靠谱,不到两周的时间内就完成了大半的装修工作,按照二十人的标准重新建立了一个临时厨房,并用半天时间完成了所有灶具的安装和调试。
选用的材料都是最高环保标准的,所以没有任何异味,完成无缝切换。
期间苏子放也去另外两处工地看过装修进度。
一楼全部改为堂食区,增加了许多座椅,单人座、双人座、圆桌、方桌,风格算是现代和经典的混装。
二楼则是统一风格做成包厢区域,比起以前只能接待两桌团体客人的情况来说,现在的食不语可以容纳的客人数量翻了数倍。
眼看装修快要完成,招聘也提上日程。
这次终于不用牧录去他的那个兼职群发布消息。
苏子放让杨琼把自己拉进上次比赛时官方组建的餐饮协会交流群,直接编辑了一条招聘信息发出。
“食不语诚聘水台、打荷、炉头厨师、服务员若干名,底薪+提成模式,包五险一金,待遇从优,有意者可联系电话……”
苏子放愣了一秒,当仁不让的把陈楚懿的号码写上。
点击,发送。
本来安静的群瞬间热闹起来。
“哎,苏老板居然也要招人了么?我还以为你们五个就够了的。”
“一看就是不知道情况,苏老板已经把旁边的店铺买下来了,马上食不语的店面就要扩大三倍,肯定要招收人手的。”
“厉害!厉害!”
说话的人是何所谓,发了一个老铁抱拳的表情包。
乔欣没有说话,直接甩了一张截图,苏子放点开大图发现是一个转发朋友圈的内容。
“我师叔招人了!福利好,待遇高,还有厨神教学,今年的景陵市餐饮排行榜第一名的黑马店铺,墙裂支持!”
下面还有余关的点赞和评论:“666。”
果然,咸鱼只会喊666,没救了。
看到乔欣发图片,苏子放赶紧补上一个红包,作为一个现代人,这种社交礼仪他还是很清楚的,不好意思让别人平白帮自己宣传。
“谢谢师叔。”乔欣发来一个感谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来,苏子放的朋友圈里,很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放:“你干什么了?”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人,还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释,陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘,狠狠地剜了一眼苏子放,开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情,上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么?”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量,还是点点头:“之前人手相对充足,所以水台这些都是我们兼职,马上客人如果多起来,再去准备这些肯定来不及了,还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头,肯定还是要专业化一些,以后也要这么做的,不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法,薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看,小店采用之前的厨师工作法没有任何问题,可是一旦需要走上正轨,那么必须开始工种逐步分离开,让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些,统一联系来面试好了,到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
“打荷那边孔宴照看着没有问题,炉头我亲自看着,水台和砧板的话,有你和沐飞也够了。”
“那白案?”苏子放问出一个关键问题。
店里面目前别的厨师都好说,只有白案很尴尬……
谢广目前每天完成对应的料理后就去找叶家文学习,白案水平提升的很明显,不过在店内却没有创作出什么新的料理,让苏子放也有点把握不住谢广的心思,不知道他是要去还是要留。
不过有薛意这句话,苏子放总算放下心来。
唯一的遗憾是薛意对自己的描述……
“水台和砧板有你就够了。”
还真是扎心的一句话,仿佛自己除了水台一无是处。
可是仔细一想,炉头不如薛意、打荷不如孔宴,白案不如谢广,好像在厨房里也只有水台和砧板是自己最擅长的地方。
长叹一口气,苏子放默默去准备招聘简章。
发消息是很快的,可是到了具体的简章上面还是说明清楚的。
拉着杨琼,洋洋洒洒说了十分钟,将自己的要的招聘广告的文章和海报要素全部说完。
杨琼只在纸上记录了四个字:高端大气。
“这就好了?”苏子放看着这四个字浓缩的内容有点不知道该说什么。
好像全部说清楚了,又好像啥都没说。
不过想了想还是决定相信杨琼的专业实力。
第二天一早,杨琼就带着相机不知道捣鼓什么东西,期间还拉着苏子放等人聊了些和招聘不着边际的话。
看在一直录像的份上,苏子放几人都没有皮,老老实实回答完了问题,随后就被杨琼赶出房间。
真·工具人系列,用完就丢。
傍晚时分,杨琼送来了招聘的文章、视频、海报三件套让苏子放等人审核。
首先是海报,食不语外观剪影做的海报,上面四个毛笔手书大字“招聘厨师”,下面则是将招聘的内容、条件、薪资、地点一条条列清楚,看起来就让人想要投递简历。
其次是文章,中规中矩的一篇宣传文章,里面罗列了各项硬件数据和软数据,用春秋笔法写出来的文章让苏子放都有几分诧异。
“这真的是我们店么?怎么感觉这么好!”
众人面对如此不要脸的行径集体嘘出声来。
最后是视频,苏子放在看到视频的第一眼瞬间有种熟悉的感觉。
正蓝色背景上面是自己夺得第一名时拿着奖牌的照片,旁边用电视广告一样的大粗字体写着:“食不语厨师招聘广告。”
后面的台词羞耻度则堪比老南方招生广告。
“炒菜技术哪家强?喜乐街上食不语!”
“即将百年老店,创立于2019年,今年是见证奇迹第一年!”
“煎炒烹炸十八般厨艺样样精通。”
“从水台到炉头,圆你厨师梦!”
……
不知道其他人怎么想,反正苏子放隐隐觉得,这个广告要火啊!