第一百四十八章 味精
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东京的大雪一连下了三天才慢慢的停了下来,幸好只有第一天下的特别大,后面两天雪花变小了许多,不过就算是这样,等到雪停之时,路面上的积雪都能把人给埋住,更有不少人家的大门也被积雪堵住,出门都得先找铁锹铲雪。
在下雪的这三天里,曹颖却是忙的要命,因为雪下的太大,屋顶上的积雪若是不及时清扫的话,很可能把屋顶给压塌,所以曹颖这三天里不时要抽出时间指挥着下人上屋顶把积雪推下来,另外赵颜也没闲着,他带着林虎等一帮身强体壮的侍卫去了上水庄,也是帮助村民们清扫房顶上的积雪,毕竟他们的房子更不结实,万一倒塌很可能会出人命,甚至连了空也跟着一起去帮忙。
这天早上,赵颜看到外面的雪终于停了,当下也是松了口气,他虽然喜欢下雪,但雪太大了也不是好事,特别是现在这样下的都把门给堵住了,这已经可以称的上是雪灾了,看来今年的大宋还真是多灾多难,夏天的水灾再加上冬天的雪灾,估计宫里的赵曙和政事堂的韩琦等人肯定又该头痛了。
不过朝堂上的事赵颜管不着,他只需要管好自己这一亩三分地就行了,早上起床后他依然和平时一样,来到花园打了趟太极拳,别院里的雪早就被下人们清扫出去了,在清水河边堆了两座雪山,赵颜站在院子里都能看到。
赵颜的太极拳刚打了个开头,就听到外面有人跑步的声音,紧接着他的那位减肥的堂姐赵英宁也从外面跑了进来,看到赵颜和他打了个招呼,然后自己顺着花园就跑了起来,自从上次受到刺激后,她已经自觉多了,平时也不用赵颜天天在后面催着了。
看着赵英宁跑过去的背影,赵颜也是满意的点了点头,相比她刚来的时候,现在赵英宁已经减下去四十多斤了,现在整个人看起来瘦了好几圈,当然比普通人还是要胖,但至少已经不再像之前那种肉山似的模样了,估计等到来年春天,她的的体形应该可以恢复成正常人的样子,就算是胖一点也不会太显眼。
赵颜打了一会太极拳,才看到曹颖和寿康公主也来了,然后也跟着赵颜一起打太极,只是她们两个对这种慢腾腾的健身方式不太喜欢,再加上宝安公主的病也没有完全好,现在只能躺在床上,所以两人都有些无精打采的。
晨练之后吃早饭,然后赵颜她们又去探望了一下宝安公主,那天了空给宝安公主熬了碗药粥,结果她喝了之后睡的十分香甜,第二天醒来后,虽然身体还是沉重无力,但肠胃却感觉很舒服,接下来的几天里,她每天晚上都要吃一次了空亲手做的特殊药膳,做法也是花样多变,更加神奇的是,她的病情也在慢慢好转,虽然速度慢了一点,但本来就是“病来如山倒,病去如抽丝”,所以这也很正常。
探望过宝安公主后,赵颜准备去前院找了空聊天,另外薛宁儿若是有时间的话,也可以帮她画一幅画,这几天忙着清理积雪,再加上宝安公主生病的事,根本没空也没心情帮她画像。
不过就在赵颜刚走到前院,就看到管家老福扛着把铁锹,带着一帮同样拿着工具的下人们准备出去,这让他有些好奇,当下叫住他们道:“老福,你们这是干什么去,别院周围和上水庄那边的积雪不是已经清理的差不多了吗?”
听到赵颜的问话,老福立刻躬身回答道:“启禀郡王,咱们别院和庄子里的积雪虽然清理干净了,但是从别院到京城旧曹门的路还被大雪封着,平时咱们庄子的人都要走这条路进城,上水庄的佃户也要通过这条路进城卖白菜,所以老奴已经通知了王七,让他带着人和别院的下人一起把路清理出来,不但咱们自己能走,也能方便其它人。”
这就叫素质!赵颜心中赞叹一声,从旧曹门到他这里的路可不仅仅只有他们走,周围的村庄和进出城门的人也都要走这条路,只是这些人比较松散无法组织,也就属赵颜的郡王府比较有势力,所以老福义不容辞的就承担了打通道路的责任,这也许就是古代版的“能力越大,责任越大”吧。
“好,清理道理也是造福大家的事,不过也不能让大家白出力,老福你去买两头猪,给干活的人每人发点猪肉,剩下的猪骨头、猪下水熬汤,另外再让厨房蒸些白面馒头,对干活的人不限量供应,毕竟只有吃饱了才有力气干活!”赵颜十分大方的吩咐道,对于这种义务功劳不能发钱,否则就落了下乘,不过发点猪肉改善一下饮食还是可以的。
“老奴明白!”老福也是立刻赞同道,现在王府不缺钱,两头猪也值不了多少,所以现在老福也很大方。那些下人们听到有猪肉拿,当下也都是纷纷谢恩。
送走了扫雪的队伍,赵颜这才来到了空住的院子,刚好了空这时也在看书,看到赵颜后也十分高兴的请他进来,虽然了空已经在赵颜这里住了近三天了,但两人却还一直没有好好的交谈过。
“郡王,经过这几天的调养,公主的病情已经好多了,估计再过几天,就可以下地走动了。”赵颜刚一坐下,了空立刻笑着开口道。
赵颜一听也是立刻感谢道:“这次也多亏了空你施以援手,否则二姐就危险了,不过这次的病情虽然过去了,但是接下来就需要精心调养二姐的身体了,特别是二姐的内脏十分脆弱,到时还要麻烦了空你了!”
“呵呵,郡王不必客气,能够为公主治病,也是小僧的荣幸!”了空也十分客气的道,紧接着他又想到什么,当下又笑着道,“另外郡王府中的饮食也是让小僧大开眼界,甚至有些乐不思蜀,说不定把公主的病治好后,小僧可能要胖上几圈了。”
了空的话倒不是恭维,赵颜把后世的一些饮食都教给了厨房里的厨娘,了空是重要的客人,所以他的饮食也是由内厨房提供,结果这几天了空也被郡王府的那些新奇饮食所折服,虽然有些菜式的烹饪手法有些不足,但每道菜都十分的新奇,甚至每天下午他借着给宝安公主做药膳的功夫,向做菜的厨娘请教了一下,结果也是受益匪浅,更让他没想到的是,那些新奇的菜式竟然都是出自赵颜之手。
听到了空夸奖自己府上的菜式,赵颜也是十分高兴,他前世时也是个吃货,现在能够遇到了空这么一个同类,自然也是惺惺相惜,两个吃货遇到一起,讨论的话题也就离不开一个吃字,反正是天上飞的,水里游的,地上跑的,几乎全都被他们两个列在食谱上,各种烹饪方法也都被两人拿出来讨论。
两人聊着美食,最后也不知怎么又聊到了紫菜这件事上,当下了空向赵颜行了一礼道:“紫菜的事小僧还没有来的及向郡王道谢,多亏了郡王你们帮助小僧推广紫菜,现在东京城中紫菜也是供不应求,前段时间泉州那边传来消息,当初我曾经暂住的那几个村子,都靠着紫菜吃上了几顿饱饭。”
说到紫菜,赵颜就想到了当初了空从紫菜中提取的味精,当下笑着开口道:“紫菜的事利国利民,我身为大宋的郡王,自然义不容辞,不过你上次提取味精的办法实在不怎么样,若是换做是我的话,绝对不会那么做!”
“味……味精?味精是什么?”了空听到这个陌生的名字一愣道。
赵颜听到这里一拍脑袋,当下解释道:“上次你不是用紫菜提取了一种十分少量的调料吗,那东西只要一点点,就可以让食物的味道变得十分鲜美,所以我给它取名为味精,紫菜中就含有味精的成分,只可惜含量实在太少了,这点想必你也深有体会!”
“原来如此,味精,味道之精华,这倒是个十分贴切的名字!”了空听到这里也是自语道,不过紧接着他又有些不解的问道,“郡王,紫菜中含有味精,这点我已经知道了,但是有些食材也可以做出十分鲜美的味道,这些食材是不是也含有味精的成分呢?”
“哈哈哈~,不错,了空你真是聪明透顶,食物中不但紫菜中含有少量的味精,另外一些蘑菇、酱油、鸡肉中也含有味精,甚至倭国和高丽那边有一种名叫海带的海草,也和紫菜一样含有味精,而且这种海带的产量极高,味道也不错,若是能够引种过来,让渔民在海边养殖,倒也是一个不错的财路。”赵颜听后大笑着说道。
“郡王博学,小僧心服口服!”了空没想到赵颜竟然这么了解味精,更没想到海里竟然还有一种海带也和紫菜一样都含有味精,倭国和高丽虽然远了一点,但把海带引种过来倒也不是什么难事,看来日后自己倒是可以畴昔一番。
对于了空的夸奖,赵颜却是嘿嘿一笑道:“不过无论是紫菜、海带还是蘑菇,里面含有的味精成分都不多,但有一种食材中却含有大量的味精成分,可惜它和之前的紫菜一样,极少有人食用!”R1152
东京的大雪一连下了三天才慢慢的停了下来,幸好只有第一天下的特别大,后面两天雪花变小了许多,不过就算是这样,等到雪停之时,路面上的积雪都能把人给埋住,更有不少人家的大门也被积雪堵住,出门都得先找铁锹铲雪。
在下雪的这三天里,曹颖却是忙的要命,因为雪下的太大,屋顶上的积雪若是不及时清扫的话,很可能把屋顶给压塌,所以曹颖这三天里不时要抽出时间指挥着下人上屋顶把积雪推下来,另外赵颜也没闲着,他带着林虎等一帮身强体壮的侍卫去了上水庄,也是帮助村民们清扫房顶上的积雪,毕竟他们的房子更不结实,万一倒塌很可能会出人命,甚至连了空也跟着一起去帮忙。
这天早上,赵颜看到外面的雪终于停了,当下也是松了口气,他虽然喜欢下雪,但雪太大了也不是好事,特别是现在这样下的都把门给堵住了,这已经可以称的上是雪灾了,看来今年的大宋还真是多灾多难,夏天的水灾再加上冬天的雪灾,估计宫里的赵曙和政事堂的韩琦等人肯定又该头痛了。
不过朝堂上的事赵颜管不着,他只需要管好自己这一亩三分地就行了,早上起床后他依然和平时一样,来到花园打了趟太极拳,别院里的雪早就被下人们清扫出去了,在清水河边堆了两座雪山,赵颜站在院子里都能看到。
赵颜的太极拳刚打了个开头,就听到外面有人跑步的声音,紧接着他的那位减肥的堂姐赵英宁也从外面跑了进来,看到赵颜和他打了个招呼,然后自己顺着花园就跑了起来,自从上次受到刺激后,她已经自觉多了,平时也不用赵颜天天在后面催着了。
看着赵英宁跑过去的背影,赵颜也是满意的点了点头,相比她刚来的时候,现在赵英宁已经减下去四十多斤了,现在整个人看起来瘦了好几圈,当然比普通人还是要胖,但至少已经不再像之前那种肉山似的模样了,估计等到来年春天,她的的体形应该可以恢复成正常人的样子,就算是胖一点也不会太显眼。
赵颜打了一会太极拳,才看到曹颖和寿康公主也来了,然后也跟着赵颜一起打太极,只是她们两个对这种慢腾腾的健身方式不太喜欢,再加上宝安公主的病也没有完全好,现在只能躺在床上,所以两人都有些无精打采的。
晨练之后吃早饭,然后赵颜她们又去探望了一下宝安公主,那天了空给宝安公主熬了碗药粥,结果她喝了之后睡的十分香甜,第二天醒来后,虽然身体还是沉重无力,但肠胃却感觉很舒服,接下来的几天里,她每天晚上都要吃一次了空亲手做的特殊药膳,做法也是花样多变,更加神奇的是,她的病情也在慢慢好转,虽然速度慢了一点,但本来就是“病来如山倒,病去如抽丝”,所以这也很正常。
探望过宝安公主后,赵颜准备去前院找了空聊天,另外薛宁儿若是有时间的话,也可以帮她画一幅画,这几天忙着清理积雪,再加上宝安公主生病的事,根本没空也没心情帮她画像。
不过就在赵颜刚走到前院,就看到管家老福扛着把铁锹,带着一帮同样拿着工具的下人们准备出去,这让他有些好奇,当下叫住他们道:“老福,你们这是干什么去,别院周围和上水庄那边的积雪不是已经清理的差不多了吗?”
听到赵颜的问话,老福立刻躬身回答道:“启禀郡王,咱们别院和庄子里的积雪虽然清理干净了,但是从别院到京城旧曹门的路还被大雪封着,平时咱们庄子的人都要走这条路进城,上水庄的佃户也要通过这条路进城卖白菜,所以老奴已经通知了王七,让他带着人和别院的下人一起把路清理出来,不但咱们自己能走,也能方便其它人。”
这就叫素质!赵颜心中赞叹一声,从旧曹门到他这里的路可不仅仅只有他们走,周围的村庄和进出城门的人也都要走这条路,只是这些人比较松散无法组织,也就属赵颜的郡王府比较有势力,所以老福义不容辞的就承担了打通道路的责任,这也许就是古代版的“能力越大,责任越大”吧。
“好,清理道理也是造福大家的事,不过也不能让大家白出力,老福你去买两头猪,给干活的人每人发点猪肉,剩下的猪骨头、猪下水熬汤,另外再让厨房蒸些白面馒头,对干活的人不限量供应,毕竟只有吃饱了才有力气干活!”赵颜十分大方的吩咐道,对于这种义务功劳不能发钱,否则就落了下乘,不过发点猪肉改善一下饮食还是可以的。
“老奴明白!”老福也是立刻赞同道,现在王府不缺钱,两头猪也值不了多少,所以现在老福也很大方。那些下人们听到有猪肉拿,当下也都是纷纷谢恩。
送走了扫雪的队伍,赵颜这才来到了空住的院子,刚好了空这时也在看书,看到赵颜后也十分高兴的请他进来,虽然了空已经在赵颜这里住了近三天了,但两人却还一直没有好好的交谈过。
“郡王,经过这几天的调养,公主的病情已经好多了,估计再过几天,就可以下地走动了。”赵颜刚一坐下,了空立刻笑着开口道。
赵颜一听也是立刻感谢道:“这次也多亏了空你施以援手,否则二姐就危险了,不过这次的病情虽然过去了,但是接下来就需要精心调养二姐的身体了,特别是二姐的内脏十分脆弱,到时还要麻烦了空你了!”
“呵呵,郡王不必客气,能够为公主治病,也是小僧的荣幸!”了空也十分客气的道,紧接着他又想到什么,当下又笑着道,“另外郡王府中的饮食也是让小僧大开眼界,甚至有些乐不思蜀,说不定把公主的病治好后,小僧可能要胖上几圈了。”
了空的话倒不是恭维,赵颜把后世的一些饮食都教给了厨房里的厨娘,了空是重要的客人,所以他的饮食也是由内厨房提供,结果这几天了空也被郡王府的那些新奇饮食所折服,虽然有些菜式的烹饪手法有些不足,但每道菜都十分的新奇,甚至每天下午他借着给宝安公主做药膳的功夫,向做菜的厨娘请教了一下,结果也是受益匪浅,更让他没想到的是,那些新奇的菜式竟然都是出自赵颜之手。
听到了空夸奖自己府上的菜式,赵颜也是十分高兴,他前世时也是个吃货,现在能够遇到了空这么一个同类,自然也是惺惺相惜,两个吃货遇到一起,讨论的话题也就离不开一个吃字,反正是天上飞的,水里游的,地上跑的,几乎全都被他们两个列在食谱上,各种烹饪方法也都被两人拿出来讨论。
两人聊着美食,最后也不知怎么又聊到了紫菜这件事上,当下了空向赵颜行了一礼道:“紫菜的事小僧还没有来的及向郡王道谢,多亏了郡王你们帮助小僧推广紫菜,现在东京城中紫菜也是供不应求,前段时间泉州那边传来消息,当初我曾经暂住的那几个村子,都靠着紫菜吃上了几顿饱饭。”
说到紫菜,赵颜就想到了当初了空从紫菜中提取的味精,当下笑着开口道:“紫菜的事利国利民,我身为大宋的郡王,自然义不容辞,不过你上次提取味精的办法实在不怎么样,若是换做是我的话,绝对不会那么做!”
“味……味精?味精是什么?”了空听到这个陌生的名字一愣道。
赵颜听到这里一拍脑袋,当下解释道:“上次你不是用紫菜提取了一种十分少量的调料吗,那东西只要一点点,就可以让食物的味道变得十分鲜美,所以我给它取名为味精,紫菜中就含有味精的成分,只可惜含量实在太少了,这点想必你也深有体会!”
“原来如此,味精,味道之精华,这倒是个十分贴切的名字!”了空听到这里也是自语道,不过紧接着他又有些不解的问道,“郡王,紫菜中含有味精,这点我已经知道了,但是有些食材也可以做出十分鲜美的味道,这些食材是不是也含有味精的成分呢?”
“哈哈哈~,不错,了空你真是聪明透顶,食物中不但紫菜中含有少量的味精,另外一些蘑菇、酱油、鸡肉中也含有味精,甚至倭国和高丽那边有一种名叫海带的海草,也和紫菜一样含有味精,而且这种海带的产量极高,味道也不错,若是能够引种过来,让渔民在海边养殖,倒也是一个不错的财路。”赵颜听后大笑着说道。
“郡王博学,小僧心服口服!”了空没想到赵颜竟然这么了解味精,更没想到海里竟然还有一种海带也和紫菜一样都含有味精,倭国和高丽虽然远了一点,但把海带引种过来倒也不是什么难事,看来日后自己倒是可以畴昔一番。
对于了空的夸奖,赵颜却是嘿嘿一笑道:“不过无论是紫菜、海带还是蘑菇,里面含有的味精成分都不多,但有一种食材中却含有大量的味精成分,可惜它和之前的紫菜一样,极少有人食用!”R1152