604.第604章 605 学会吊胃口
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第二天，林向晚刚把餐厅大门打开，便有人上门。
来的是附近的居民，大爷大妈的一堆，一个人手中端着一个盆，里面是洗好的各种蔬菜。
“听说你们家可以自己拿菜来给加工麻辣烫，是吧？”大妈们问。
看着十几位大爷大妈的，林向晚还真有点害怕，急忙的解释道。“大爷大妈，我是试营业头几天为了吸引大家，尝尝我健康麻辣烫的味道，所以才让大家自己拿菜，我收取一些加工费的，我这么做是赔钱的，不可能长久这么做的。”
对付这群当年的红卫兵，现在广场舞，超市抢鸡蛋的主力重逢部队，林向晚不是没有好感，就是觉得还是把该说的都说清楚才好，省得最后他们占便宜占上瘾，还一直想占下去，不给占就说各种不好。
大爷大妈都点点头，没说什么，就是让她赶紧给加工。
不免的，在算加工费时，又是一番讨价还价的。
林向晚脑袋都要被弄爆炸了，还好沈寒芊对付一些疑难杂症的人群有办法，都是她去对付，最终没有让他们占去多少便宜的。
临近中午用餐高峰，临近的上班族开始上来，人就更多了。
小店里几个人忙得脚打后脑勺的，林向晚顾不上开心，也顾不上难过的，就知道不停的材料洒在煮好的蔬菜上。
这一忙直到下午三点钟。
中间休息了两个小时，甚至还没有怎么缓过伐，又开始新一轮的繁忙中。
秦慕川晚上七点到小店来的，上座率是满桌。
向来注重外表的沈寒芊也顾不上形象了，头发随意的在后面一扎，脸上的妆也花掉了，唇彩也被自己吃掉了。
站在收银台，哈欠连天的。
秦慕川走向她，和她打了一个招呼。“辛苦你了！”
沈寒芊正打哈欠呢，打完才说。“之前吧，我还真挺佩服你的，能想到这么好的点子，可是今天早晨过来我就开始痛恨你，这来吃饭的人也太多了吧？我受不了了，我要被你虐死了！”
“呵呵……”秦慕川一笑。“既然美女累了，那我们今天就打烊吧！”
沈寒芊无所谓的耸耸肩膀。“反正是你们家的生意，你们要提早打烊，我也没有意见！”
这时又有客人上门，秦慕川直接走了过去，笑道。“很抱歉，今天我们小店的营业时间是早九点到晚上七点半，现在已经打烊了，如果喜欢的话，请明天再来！”
几个小年轻的一听说打烊了，非常的失望。“为什么要打烊这么早？别人家都营业到十一点的！”
秦慕川指了指店里的牌子，详细的解释了情况。
几位食客虽然很扫兴，但是也接受的离开，并且表示明天会再来。
林向晚没听清楚秦慕川是怎么解释的，只是看到他把人给轰走。
顿时生气的把他扯到了后面，气势汹汹的问他。“你是什么意思？”
“……”秦慕川不解的看着她。
她劈头盖脸的问。“你装什么不明白，你看到我这里人多，又开始嫉妒了，所以把客人给我往外撵，是吗？”
秦慕川皱眉，哭笑不得。“你觉得我能做这种事情吗？”
冲动过后，一想，他还真不至于这样。
可说出去的话，她也不想收回来，她讽刺的看他。“这个有点说不准，凡事也不能靠感觉的，我还没想到你能外遇呢，结果你外遇。我也没想到桐桐和然然那么不喜欢我，事实上呢，他们还真的不喜欢我！”
她离开家这么长时间了，两个孩子竟然都没有给她打过一通电话的。
姓秦的，果然就没有一个好东西。
“桐桐很小就敏感，很怕被人给抛弃，尤其是对于你这个妈妈，所以孩子一时想不开，想记恨你。不过，她越是恨你，才越需要你这个妈妈！”秦慕川给她分析道。
林向晚不禁内疚起来，一提起孩子，她也真的好像他们。
可这一切又都是睡造成的？
”秦慕川，这件事情你别和我说，你应该直到这是谁的责任。虽然我不怪你变心，但你不能把孩子的责任怪罪在我的头上！”
秦慕川点点头，即使的转移话题。“这件事情以后再说，先说说刚才的事情，我没有把你的顾客赶走，我只是让他们明天再来！”
“明天？为什么要明天，今天顾客上门，我应该服务的，现在还不到八点的！”
“但是工人都累了！”秦慕川语重心长道。
林向晚的气焰弱了些，也觉得自己考虑的不太全面。“今天的顾客确实多了些，但是我也不知道明天是什么情况，会不会像今天一样人多。如果客流量一直很大的话，我就需要再雇人了！”
“需不需要再雇人，还需要你自己衡量，但是我的建议是，以后七点就开始不再接待客人，如果他们非要吃的话，你可以告诉他们外卖，七点半准时关门，你把时间贴清楚！”
“为什么？我觉得七点半有点太早了！现在大家基本都是五点下班，七点正是用餐的时候！”林向晚不理解。
其实秦慕川是有私心的，他可不希望她把大把的时间都扔在这种小店里，他需要的是他一下班就能看到她，她能照顾好孩子。
当然，这话他自然不敢说的，他有一套冠冕堂皇的理论。“饮食么，最需要的就是要吊人胃口，任何人都不会顿顿来吃快餐，尤其是麻辣烫这种东西，听说女孩子晚上吃了会发胖的。所以女孩子一定不会晚上吃，即便有吃的，也是偶尔。你没有必要为了人家的偶尔，而苦苦的在这里守候。你记住要时刻吊着大家的胃口，让他们知道，爱尚家的快餐不是想吃就能吃到的，需要他们花费一些时间和等待！”
林向晚点点头。“这话还是有道理的！”
“而且你这里的工作时间短，食客来用餐，一定都在这段时间内，这就大大提高了每小时赚钱的数额，同时工人又不用工作时间太长，大家都高兴，你说对吧！”秦慕川又道。
第二天，林向晚刚把餐厅大门打开，便有人上门。
来的是附近的居民，大爷大妈的一堆，一个人手中端着一个盆，里面是洗好的各种蔬菜。
“听说你们家可以自己拿菜来给加工麻辣烫，是吧？”大妈们问。
看着十几位大爷大妈的，林向晚还真有点害怕，急忙的解释道。“大爷大妈，我是试营业头几天为了吸引大家，尝尝我健康麻辣烫的味道，所以才让大家自己拿菜，我收取一些加工费的，我这么做是赔钱的，不可能长久这么做的。”
对付这群当年的红卫兵，现在广场舞，超市抢鸡蛋的主力重逢部队，林向晚不是没有好感，就是觉得还是把该说的都说清楚才好，省得最后他们占便宜占上瘾，还一直想占下去，不给占就说各种不好。
大爷大妈都点点头，没说什么，就是让她赶紧给加工。
不免的，在算加工费时，又是一番讨价还价的。
林向晚脑袋都要被弄爆炸了，还好沈寒芊对付一些疑难杂症的人群有办法，都是她去对付，最终没有让他们占去多少便宜的。
临近中午用餐高峰，临近的上班族开始上来，人就更多了。
小店里几个人忙得脚打后脑勺的，林向晚顾不上开心，也顾不上难过的，就知道不停的材料洒在煮好的蔬菜上。
这一忙直到下午三点钟。
中间休息了两个小时，甚至还没有怎么缓过伐，又开始新一轮的繁忙中。
秦慕川晚上七点到小店来的，上座率是满桌。
向来注重外表的沈寒芊也顾不上形象了，头发随意的在后面一扎，脸上的妆也花掉了，唇彩也被自己吃掉了。
站在收银台，哈欠连天的。
秦慕川走向她，和她打了一个招呼。“辛苦你了！”
沈寒芊正打哈欠呢，打完才说。“之前吧，我还真挺佩服你的，能想到这么好的点子，可是今天早晨过来我就开始痛恨你，这来吃饭的人也太多了吧？我受不了了，我要被你虐死了！”
“呵呵……”秦慕川一笑。“既然美女累了，那我们今天就打烊吧！”
沈寒芊无所谓的耸耸肩膀。“反正是你们家的生意，你们要提早打烊，我也没有意见！”
这时又有客人上门，秦慕川直接走了过去，笑道。“很抱歉，今天我们小店的营业时间是早九点到晚上七点半，现在已经打烊了，如果喜欢的话，请明天再来！”
几个小年轻的一听说打烊了，非常的失望。“为什么要打烊这么早？别人家都营业到十一点的！”
秦慕川指了指店里的牌子，详细的解释了情况。
几位食客虽然很扫兴，但是也接受的离开，并且表示明天会再来。
林向晚没听清楚秦慕川是怎么解释的，只是看到他把人给轰走。
顿时生气的把他扯到了后面，气势汹汹的问他。“你是什么意思？”
“……”秦慕川不解的看着她。
她劈头盖脸的问。“你装什么不明白，你看到我这里人多，又开始嫉妒了，所以把客人给我往外撵，是吗？”
秦慕川皱眉，哭笑不得。“你觉得我能做这种事情吗？”
冲动过后，一想，他还真不至于这样。
可说出去的话，她也不想收回来，她讽刺的看他。“这个有点说不准，凡事也不能靠感觉的，我还没想到你能外遇呢，结果你外遇。我也没想到桐桐和然然那么不喜欢我，事实上呢，他们还真的不喜欢我！”
她离开家这么长时间了，两个孩子竟然都没有给她打过一通电话的。
姓秦的，果然就没有一个好东西。
“桐桐很小就敏感，很怕被人给抛弃，尤其是对于你这个妈妈，所以孩子一时想不开，想记恨你。不过，她越是恨你，才越需要你这个妈妈！”秦慕川给她分析道。
林向晚不禁内疚起来，一提起孩子，她也真的好像他们。
可这一切又都是睡造成的？
”秦慕川，这件事情你别和我说，你应该直到这是谁的责任。虽然我不怪你变心，但你不能把孩子的责任怪罪在我的头上！”
秦慕川点点头，即使的转移话题。“这件事情以后再说，先说说刚才的事情，我没有把你的顾客赶走，我只是让他们明天再来！”
“明天？为什么要明天，今天顾客上门，我应该服务的，现在还不到八点的！”
“但是工人都累了！”秦慕川语重心长道。
林向晚的气焰弱了些，也觉得自己考虑的不太全面。“今天的顾客确实多了些，但是我也不知道明天是什么情况，会不会像今天一样人多。如果客流量一直很大的话，我就需要再雇人了！”
“需不需要再雇人，还需要你自己衡量，但是我的建议是，以后七点就开始不再接待客人，如果他们非要吃的话，你可以告诉他们外卖，七点半准时关门，你把时间贴清楚！”
“为什么？我觉得七点半有点太早了！现在大家基本都是五点下班，七点正是用餐的时候！”林向晚不理解。
其实秦慕川是有私心的，他可不希望她把大把的时间都扔在这种小店里，他需要的是他一下班就能看到她，她能照顾好孩子。
当然，这话他自然不敢说的，他有一套冠冕堂皇的理论。“饮食么，最需要的就是要吊人胃口，任何人都不会顿顿来吃快餐，尤其是麻辣烫这种东西，听说女孩子晚上吃了会发胖的。所以女孩子一定不会晚上吃，即便有吃的，也是偶尔。你没有必要为了人家的偶尔，而苦苦的在这里守候。你记住要时刻吊着大家的胃口，让他们知道，爱尚家的快餐不是想吃就能吃到的，需要他们花费一些时间和等待！”
林向晚点点头。“这话还是有道理的！”
“而且你这里的工作时间短，食客来用餐，一定都在这段时间内，这就大大提高了每小时赚钱的数额，同时工人又不用工作时间太长，大家都高兴，你说对吧！”秦慕川又道。