四四中文网 > 逍遥小村长 > 第843章 做烤鱼

第843章 做烤鱼

推荐阅读:深空彼岸明克街13号最强战神渡劫之王天下第一万族之劫重生之都市仙尊好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

一秒记住【四四中文网 www.44zw.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    卢永福和卢月跟顾明住在一起这么长的时间,对于顾明的厨艺,他们都是非常了解的。

    一听说顾明要亲自动手做烤鱼,父女俩全都兴奋起来了,他们知道自己今天有福了。

    之前顾明曾经给村里的超市进购了一批烤架,用来出租出去让到芦山村来游玩的旅客进行烧烤。

    现在顾明要烤鱼也是非常方便,直接到村里的小月超市搬一个烤架和一些碳回来就行了。

    随后顾明将烤架直接摆到卢永福家外面的空地上,这里土地面积大,正适合烧烤。

    摆好烤架之后,顾明就开始处理鱼了,顾明先将江团鱼去鳞去鳃并把内脏洗净。

    然后顾明从鱼背上剖开,放在不锈钢容器里腌制一段时间,并且在里面放上烧烤汁,生姜丝,洋葱丝,盐,鸡精,味精等。

    过了一段时间,顾明觉得鱼腌制得差不多了,便拿出来开始进行烤了。

    顾明先用鱼夹子把鱼夹上,放在炭上烤掉些水分,然后再刷上油。

    随后顾明就耐心地烤起鱼来。

    时间一份一秒的流逝,烤架上的鱼也开始逐渐发生变化,表皮变得乌黑金黄,一股浓郁的香气开始自烤架上弥漫开来。

    本来卢月跟卢永福都是在院子里待着的,之后随着香味愈加浓重,两个人也受不了刺激了,纷纷从院子里走出来。

    卢月靠近烤架,皱起自己的琼鼻仔细地闻起来。

    “好香啊!”卢月忍不住赞叹道。

    顾明扭头看了一眼卢月,得意洋洋地说道“这才算是哪和哪啊,等一会我把鱼烤熟了,你才知道什么叫香气扑鼻。”

    “顾明,你到底什么时候能把烤鱼烤好,我都快要等不及了。”卢月说道。

    顾明笑笑“再忍耐一会吧,马上就行了。”

    当鱼烤到八成熟的时候,这时鱼的水分基本上烤干了,鱼肉也不碎。

    顾明再次拿起刷子刷上一层油,然后洒上孜然,椒盐,因为顾明跟卢月父女俩都是属于无辣不欢的,所以顾明又在烤鱼上洒了一些辣椒粉。

    随后顾明继续烤起来,又烤了一会顾明觉得时间应该差不多了,然后将烤鱼拿出来装在一个盘子里。

    顾明笑着说道“永福叔、卢月,烤鱼我已经做好了,你们赶快过来吃吧!”

    听到顾明的声音以后,卢永福便跟卢月一起过来了。

    顾明笑着把烤鱼推到他们的面前“永福叔、卢月,别愣着了,赶紧试试我做的烤鱼味道怎么样吧?”

    刚才顾明在做烤鱼的时候,卢月和卢永福仅仅是闻着香气,他们肚子里的馋虫就被顾明够勾出来了,现在烤鱼烤好,顾明让他们吃,两个人便一点也不客气地吃起来。“嗯……”卢月吃了一口顾明做的烤鱼之后,语气夸张地说道“顾明,你做的烤鱼实在太好吃了,又香又嫩,而且你最厉害的一点是烧烤的火候把握得非常好,鱼骨被你烤得很酥但却一点也不糊,而且入味很

    深。”

    卢永福吃了两口后也说道“就是啊,顾明,你做的这种烤鱼真是太好吃了,我估计你要是开一家烤鱼店的话,其他店都得倒闭。”

    顾明谦虚地说道“其实不仅仅是我烤鱼技术好,更加关键的原因是江团鱼这种鱼味道原本就非常鲜美。”

    “哎呀,顾明你就不要谦虚了。”卢月说道“我们吃了这么长时间你做的饭,你相信我,这么好吃的烤鱼绝对只有你才能做得出来。”

    卢月的话倒是给了顾明一些灵感,既然自己做的烤鱼如此好吃,之后是不是可以建议卓琳将烤鱼也作为梨园食府的一道主打菜呢?

    顾明越想越觉得自己的这个想法可行,顾明打算之后跟卓琳琳好好说说这件事情。

    “对了,顾明你也吃啊!”卢月把一块烤鱼送到顾明的嘴边。

    顾明笑笑“这种烤鱼我以前经常做给我自己吃,你跟永福叔先吃着,还有一条鱼呢,我打算把它也给烤掉。”

    随后顾明又去处理另外一条江团鱼了。

    “哎呦,村长你可要救救我啊!”就在顾明打算继续动手烤鱼的时候,突然听到不远处传来一阵哀嚎。

    然后顾明就看到两个熟悉的人影一起向这儿这来,过来的正是李二柱跟张铁牛。

    李二柱一看到顾明就说道“村长、月月、永福叔,这江团鱼不能吃啊,有毒!”

    江团鱼有毒?

    顾明他们三个人面面相觑,卢月跟卢永福也没有继续去吃顾明烤好的那条鱼。

    张铁牛不满地说道“李二柱,你胡说什么呢?我分给大家的江团鱼都是我从鱼塘里带回来的,怎么会有毒?”

    顾明看着李二柱疑惑地问道“二柱,这到底是怎么回事,你跟我好好说说。”

    于是李二柱便说道“村长,张铁牛带回来的江团鱼有问题啊,我吃过之后胃难受得很,肚子里翻江倒海的,到现在都没有太平下来。”

    说着李二柱捂紧自己的肚子,一脸痛苦状,顾明注意到李二柱的额头还有密集的汗水,显然李二柱的疼痛是真的,并非是装出来的。

    “村长,你别听李二柱瞎说啊!”张铁牛立即说道“我带回来的那十几条江团鱼分给很多人吃了,张三婶他们吃了没有什么事情。对了,永福叔、月月,你看你们吃了之后有没有出现什么毛病?

    卢月愣了一下然后说道“对啊,如果铁牛带回来的江团鱼有问题的话,那怎么我们什么事情都没有?”

    “就是说嘛!”张铁牛立即附和道“我看估计是二柱你自己吃了别的什么东西吃坏了肚子,然后硬说是我带回来的江团鱼有问题。”

    “不可能!”李二柱想都没有多想直接说道“我这半天什么东西都没有吃,就只吃了你带回来的江团鱼,然后我就出问题了。”“行啦!”听着张铁牛跟李二柱喋喋不休地争论,顾明觉得自己的脑袋都变大了,他直接摆摆手,没有再让李二柱跟张铁牛继续吵下去。