第208章 su,我的确不如你!
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东方教授赏鉴一番,恋恋不舍的把手里的画轴合上,递到了苏曼手里,又犹犹豫豫的不肯放手,恳求道:“放我这里赏玩几日,好么?”
其他几人和苏曼不熟,说不出来这话,一个个眼睛却都投出了渴望之色,苏曼略一沉吟,便答应下来:“好”
东方大喜过望,捉着卷轴的手刷的一下缩了回去,其余几人立刻围了上来,纷纷道:“东方,我家内口子回娘家了,在你这儿蹭几天”
“东方,真不巧,家里刚来电话,说水管爆了,家里被淹了,看来要叨扰几日了”
一个个说的理由千奇百怪,最后一个双手一摊,坦荡荡的叫道:“东方,我就是喜欢这些画,我就是要看着这些画”
东方磊哑然失笑,“只要你们不介意打地铺,我没问题”
伊莎脸上青红交替,她再也呆不下去了,这个屋子,连空气都在排挤她,她转身夺路而逃,提起裙摆,匆匆的跑了出去。
端着鹅肝出来的詹姆斯大皱眉头,被伊莎晒在餐桌上的朋友们也不知道如何是好。
乔治八世端着酒杯长身而起,高声道:“社交季几百个人参加舞会,都可以不分彼此的共同进餐,我们只有十几个人,为什么还要分居两桌?”
坐在长餐桌两端的宾客们互相看了看,从方才这边小桌上爆发出阵阵笑声开始,他们就对这边的中餐好奇,说到底,伊莎提供的美食,虽然难得,他们也不是没有吃过。
当下纷纷站起,响应了乔治八世的号召,十几个人一起动手,把两张桌子拼到了一起,成了一个凸字型。
苏曼做的几道菜被推到了桌子中央,边上留下了一圈空盘子,以待詹姆斯烹饪好了放在里面,大家任取。
索性连椅子也不要了,一群人就站着,喜欢什么,就走到菜肴旁边,往盘子里夹上少许。
苏曼看了忙的满头大汗的詹姆斯一眼,站了起来,笑道:“我帮您吧”
詹姆斯耸了下肩膀,方才在厨房的交谈,已经让他认可了苏曼的实力,因此并没有拒绝苏曼的提议。
两个人一前一后走入了厨房,而餐桌旁,周克新解开了衬衣最上方的扣子,又解开了两枚衣袖扣子,往上挽了两扣,眉飞色舞的招呼道:“来来,先吃饭,小苏辛苦做的,可别放凉了”
众人哈哈大笑,纷纷入席,一个个拿起筷子,品尝起来,基于画卷带来的好感,他们对苏曼的手艺也起了包容心,对于这帮文人墨客来说,三天两头的聚会,早就吃遍了山珍海味,很难有什么能让他们惊艳的了。
东方第一筷子夹了个小番茄,笑眯眯的道:“最近吃油腻的吃多了,换个清新点的口味也不错。”
一口咬下去,他的眼睛瞬间睁大,鲜美的番茄汁在嘴巴里四溅而开,与之伴随而来的,是阵阵鲜美的肉香,剁的极碎的肉馅入口即化,非常美味。
短短的刹那间,时间仿佛被定格,同时释放出了一种叫做惊诧的病菌,传染到了每一个人身上,所有人的表情都如出一辙——瞪圆了眼睛,被嘴巴里的美味彻底的惊艳。
乔治八世吃了一块啤酒鱼,立刻被鱼肉的鲜美所震撼,他立刻竖起长臂,阻挡了其他人的进攻,大声道:“等等,我要拍下来,写一篇评论”
众人登时都停住了筷子,强忍住口水,看着他忙忙碌碌的给每一个餐盘拍照。
乔治八世拍照的时候表情严肃异常,他把那一盘肉馅小番茄转了又转,直到找到了一个完美角度,灯光在食物上投射出诱人的光彩,才狠狠的按下了快门。
他每拍完一道菜,立刻有七八双筷子同时伸了过去,筷子的主人毫不掩饰自己的好胃口,没一筷子都尽可能的夹起最大的分量,什么餐桌礼仪,早就抛到了九霄云外。
随着乔治八世的拍摄,肉馅小番茄,小葱炒木耳,啤酒鱼,一道又一道菜被消灭于净。
等乔治八世拍摄完毕,整个餐桌上所有的盘子都变的空空如也,众人摸着半饱的肚子,一个个伸长了脖子向着厨房张望。
乔治八世懊恼的看着相机里存下的照片,叫道:“你们太过分了,居然一口都不给我留”
“来了来了”“快快,盘子”
看着一于人等压根无视他的举动,乔治八世的脸都黑了,他二话不说,把相机往身后一背,端起一个空盘子,第一个冲了上去。
苏曼和詹姆斯一起动手,把剩下的鹅肝和牛排都做了出来,詹姆斯把鹅肝给众人分发了下去,眼睛却瞄着苏曼这边。
如果不是亲眼看到,实在难以相信,眼前这个女孩烤牛排的手法会如此的熟练。
只是他有一点困惑,苏曼烤制牛排的时候,并不是把牛排同时出炉的,而是先烤好了一部分。
看着苏曼仔细的分发牛排,詹姆斯终于忍不住问道:“8,你做的牛排,为什么烘烤的时间不一致?”
话一出口,房间里顿时一静,方才那几道菜肴被疯狂抢光,已经让众人潜意识下认可了苏曼的厨艺,现在听到詹姆斯的发问,众人后知后觉的想了起来,这里还有个有趣的赌注呢
苏曼把最后两块牛排其中的一块放到了詹姆斯的盘子里,耸了下肩膀,“牛排不能煎烤全熟,全熟的话肉质变老,难以咀嚼,会影响口感。”
詹姆斯依然皱着眉头看着她,不知道她说这些众所周知的知识做什么。
苏曼一手持叉,一手持刀,切下了一小块牛排,放到了詹姆斯的盘子里,“您尝尝。”
詹姆斯狐疑的看着她,将信将疑的叉起苏曼切给他的牛排吃了,眉头皱的更紧了:“八分熟?”
苏曼示意他再品尝下他自己的,詹姆斯很快切了一小块下来,眉头瞬间舒展:“七分熟”
苏曼笑了:“是啊,我们东方人并不习惯生食,所以八分熟的牛肉已经足够好,而你们就要七分熟才符合大多数人的口味。”
一旁围观的客人们闻言,纷纷动刀,切下了自己的牛排,果然,西方客人们的牛肉中还掺杂着几缕血色,他们略一品尝后,纷纷翘起了大拇指:“good”“太好了”
乔治八世带头鼓起掌来,“精彩太精彩了”
苏曼站起身,半弯下腰,微笑着以礼答谢客人们的赞赏。
詹姆斯双眼放光,随即黯淡下来:“8,你身上有着西方那些名厨的气质,我现在很想尝一尝你做的菜可惜了”
苏曼哈哈大笑,她转身进了厨房,片刻功夫,端出了两个盘子,只见盘子上琳琅满目,一条小啤酒鱼,十几个肉馅小番茄,每一样菜,她都留了一些出来。
这可是做厨子的老传统了,中国厨子不像是西方厨子那么有地位,但是在古代,还是就业首选,为什么,就为的这酒席的油水,随便截流些下来,一家老小都可以吃的满嘴流油了。
像是红楼梦里,掌握厨房的管事,就是个肥差,极有权势,迎春的大丫鬟司琪想要吃一碗鸡蛋羹,因为后台主子不够硬,也能被厨房管事柳妈妈生生的打回去。
刷的一下,所有人眼睛都亮了,刚才可就尝了个味,七八个人的饭菜被将近二十个人给分了,谁也没吃饱。
乔治八世长臂一张,凶狠的叫道:“刚才你们可是把我的那份都抢了”
他往前面一站,旁的人就不好上前了,只能眼睁睁的看着他们三个你一筷子,我一叉子的吃了起来——詹姆斯刚来中国,就餐的神器尚未掌握。
他每一样菜都尝了一小口,细品半天,才挪筷子往下一道菜。
当所有菜都被他品完,詹姆斯放下筷子,一脸感慨的道:“8,我的确不如你”
话音未落,语惊四座,所有人的眼睛齐刷刷的探了过来,这话实在震撼,由于米其林选拔标准的苛刻,全世界的米其林大厨也不过数百人,每一个米其林大厨都是绝对骄傲的,而现在,一位米其林大厨居然亲口承认技不如人。
詹姆斯严肃的脸骤然一松,露出了一个豁达的笑容,他伸手一指面前的餐盘:“很简单,你做的菜,我不会,我做的菜,你都会,所以你比我强”
掌声再次响起,久久不绝,这一次众人自发的鼓起掌来,为苏曼精湛的厨艺,为詹姆斯谦逊的态度,众人似乎看到了未来的两位世界级名厨,就这样结下了友谊。
晚宴结束,东方亲自把苏曼送出了门外,亲切的道:“今天真是太精彩了
以后还要多麻烦你来掌厨了”
苏曼嘴角勾起,应了下来,转身上了周克新的车子,乔治八世高大的身体应是挤进了后座,一脸无辜:“我喝了酒,不能开车,我们要遵守交通法规
苏曼斜着眼睛看着他,当年乔治八世一时兴起,驾着私家飞机出游,占用跑道,愣是让一架波音74延迟起飞,那时候也没见他说什么交通规则。
东方教授赏鉴一番,恋恋不舍的把手里的画轴合上,递到了苏曼手里,又犹犹豫豫的不肯放手,恳求道:“放我这里赏玩几日,好么?”
其他几人和苏曼不熟,说不出来这话,一个个眼睛却都投出了渴望之色,苏曼略一沉吟,便答应下来:“好”
东方大喜过望,捉着卷轴的手刷的一下缩了回去,其余几人立刻围了上来,纷纷道:“东方,我家内口子回娘家了,在你这儿蹭几天”
“东方,真不巧,家里刚来电话,说水管爆了,家里被淹了,看来要叨扰几日了”
一个个说的理由千奇百怪,最后一个双手一摊,坦荡荡的叫道:“东方,我就是喜欢这些画,我就是要看着这些画”
东方磊哑然失笑,“只要你们不介意打地铺,我没问题”
伊莎脸上青红交替,她再也呆不下去了,这个屋子,连空气都在排挤她,她转身夺路而逃,提起裙摆,匆匆的跑了出去。
端着鹅肝出来的詹姆斯大皱眉头,被伊莎晒在餐桌上的朋友们也不知道如何是好。
乔治八世端着酒杯长身而起,高声道:“社交季几百个人参加舞会,都可以不分彼此的共同进餐,我们只有十几个人,为什么还要分居两桌?”
坐在长餐桌两端的宾客们互相看了看,从方才这边小桌上爆发出阵阵笑声开始,他们就对这边的中餐好奇,说到底,伊莎提供的美食,虽然难得,他们也不是没有吃过。
当下纷纷站起,响应了乔治八世的号召,十几个人一起动手,把两张桌子拼到了一起,成了一个凸字型。
苏曼做的几道菜被推到了桌子中央,边上留下了一圈空盘子,以待詹姆斯烹饪好了放在里面,大家任取。
索性连椅子也不要了,一群人就站着,喜欢什么,就走到菜肴旁边,往盘子里夹上少许。
苏曼看了忙的满头大汗的詹姆斯一眼,站了起来,笑道:“我帮您吧”
詹姆斯耸了下肩膀,方才在厨房的交谈,已经让他认可了苏曼的实力,因此并没有拒绝苏曼的提议。
两个人一前一后走入了厨房,而餐桌旁,周克新解开了衬衣最上方的扣子,又解开了两枚衣袖扣子,往上挽了两扣,眉飞色舞的招呼道:“来来,先吃饭,小苏辛苦做的,可别放凉了”
众人哈哈大笑,纷纷入席,一个个拿起筷子,品尝起来,基于画卷带来的好感,他们对苏曼的手艺也起了包容心,对于这帮文人墨客来说,三天两头的聚会,早就吃遍了山珍海味,很难有什么能让他们惊艳的了。
东方第一筷子夹了个小番茄,笑眯眯的道:“最近吃油腻的吃多了,换个清新点的口味也不错。”
一口咬下去,他的眼睛瞬间睁大,鲜美的番茄汁在嘴巴里四溅而开,与之伴随而来的,是阵阵鲜美的肉香,剁的极碎的肉馅入口即化,非常美味。
短短的刹那间,时间仿佛被定格,同时释放出了一种叫做惊诧的病菌,传染到了每一个人身上,所有人的表情都如出一辙——瞪圆了眼睛,被嘴巴里的美味彻底的惊艳。
乔治八世吃了一块啤酒鱼,立刻被鱼肉的鲜美所震撼,他立刻竖起长臂,阻挡了其他人的进攻,大声道:“等等,我要拍下来,写一篇评论”
众人登时都停住了筷子,强忍住口水,看着他忙忙碌碌的给每一个餐盘拍照。
乔治八世拍照的时候表情严肃异常,他把那一盘肉馅小番茄转了又转,直到找到了一个完美角度,灯光在食物上投射出诱人的光彩,才狠狠的按下了快门。
他每拍完一道菜,立刻有七八双筷子同时伸了过去,筷子的主人毫不掩饰自己的好胃口,没一筷子都尽可能的夹起最大的分量,什么餐桌礼仪,早就抛到了九霄云外。
随着乔治八世的拍摄,肉馅小番茄,小葱炒木耳,啤酒鱼,一道又一道菜被消灭于净。
等乔治八世拍摄完毕,整个餐桌上所有的盘子都变的空空如也,众人摸着半饱的肚子,一个个伸长了脖子向着厨房张望。
乔治八世懊恼的看着相机里存下的照片,叫道:“你们太过分了,居然一口都不给我留”
“来了来了”“快快,盘子”
看着一于人等压根无视他的举动,乔治八世的脸都黑了,他二话不说,把相机往身后一背,端起一个空盘子,第一个冲了上去。
苏曼和詹姆斯一起动手,把剩下的鹅肝和牛排都做了出来,詹姆斯把鹅肝给众人分发了下去,眼睛却瞄着苏曼这边。
如果不是亲眼看到,实在难以相信,眼前这个女孩烤牛排的手法会如此的熟练。
只是他有一点困惑,苏曼烤制牛排的时候,并不是把牛排同时出炉的,而是先烤好了一部分。
看着苏曼仔细的分发牛排,詹姆斯终于忍不住问道:“8,你做的牛排,为什么烘烤的时间不一致?”
话一出口,房间里顿时一静,方才那几道菜肴被疯狂抢光,已经让众人潜意识下认可了苏曼的厨艺,现在听到詹姆斯的发问,众人后知后觉的想了起来,这里还有个有趣的赌注呢
苏曼把最后两块牛排其中的一块放到了詹姆斯的盘子里,耸了下肩膀,“牛排不能煎烤全熟,全熟的话肉质变老,难以咀嚼,会影响口感。”
詹姆斯依然皱着眉头看着她,不知道她说这些众所周知的知识做什么。
苏曼一手持叉,一手持刀,切下了一小块牛排,放到了詹姆斯的盘子里,“您尝尝。”
詹姆斯狐疑的看着她,将信将疑的叉起苏曼切给他的牛排吃了,眉头皱的更紧了:“八分熟?”
苏曼示意他再品尝下他自己的,詹姆斯很快切了一小块下来,眉头瞬间舒展:“七分熟”
苏曼笑了:“是啊,我们东方人并不习惯生食,所以八分熟的牛肉已经足够好,而你们就要七分熟才符合大多数人的口味。”
一旁围观的客人们闻言,纷纷动刀,切下了自己的牛排,果然,西方客人们的牛肉中还掺杂着几缕血色,他们略一品尝后,纷纷翘起了大拇指:“good”“太好了”
乔治八世带头鼓起掌来,“精彩太精彩了”
苏曼站起身,半弯下腰,微笑着以礼答谢客人们的赞赏。
詹姆斯双眼放光,随即黯淡下来:“8,你身上有着西方那些名厨的气质,我现在很想尝一尝你做的菜可惜了”
苏曼哈哈大笑,她转身进了厨房,片刻功夫,端出了两个盘子,只见盘子上琳琅满目,一条小啤酒鱼,十几个肉馅小番茄,每一样菜,她都留了一些出来。
这可是做厨子的老传统了,中国厨子不像是西方厨子那么有地位,但是在古代,还是就业首选,为什么,就为的这酒席的油水,随便截流些下来,一家老小都可以吃的满嘴流油了。
像是红楼梦里,掌握厨房的管事,就是个肥差,极有权势,迎春的大丫鬟司琪想要吃一碗鸡蛋羹,因为后台主子不够硬,也能被厨房管事柳妈妈生生的打回去。
刷的一下,所有人眼睛都亮了,刚才可就尝了个味,七八个人的饭菜被将近二十个人给分了,谁也没吃饱。
乔治八世长臂一张,凶狠的叫道:“刚才你们可是把我的那份都抢了”
他往前面一站,旁的人就不好上前了,只能眼睁睁的看着他们三个你一筷子,我一叉子的吃了起来——詹姆斯刚来中国,就餐的神器尚未掌握。
他每一样菜都尝了一小口,细品半天,才挪筷子往下一道菜。
当所有菜都被他品完,詹姆斯放下筷子,一脸感慨的道:“8,我的确不如你”
话音未落,语惊四座,所有人的眼睛齐刷刷的探了过来,这话实在震撼,由于米其林选拔标准的苛刻,全世界的米其林大厨也不过数百人,每一个米其林大厨都是绝对骄傲的,而现在,一位米其林大厨居然亲口承认技不如人。
詹姆斯严肃的脸骤然一松,露出了一个豁达的笑容,他伸手一指面前的餐盘:“很简单,你做的菜,我不会,我做的菜,你都会,所以你比我强”
掌声再次响起,久久不绝,这一次众人自发的鼓起掌来,为苏曼精湛的厨艺,为詹姆斯谦逊的态度,众人似乎看到了未来的两位世界级名厨,就这样结下了友谊。
晚宴结束,东方亲自把苏曼送出了门外,亲切的道:“今天真是太精彩了
以后还要多麻烦你来掌厨了”
苏曼嘴角勾起,应了下来,转身上了周克新的车子,乔治八世高大的身体应是挤进了后座,一脸无辜:“我喝了酒,不能开车,我们要遵守交通法规
苏曼斜着眼睛看着他,当年乔治八世一时兴起,驾着私家飞机出游,占用跑道,愣是让一架波音74延迟起飞,那时候也没见他说什么交通规则。