第111章 扯大旗谋虎皮
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张茜眉头皱起,一脸的为难:“小陶,你新来的,不明白,b号包厢里的客人比较重要。”
苏曼看着左右为难的上菜员,直接质问道:“刚才后厨叫你把菜上到那个桌o”
她板起脸,一双锐眼逼视下,小伙子老老实实的回答道:“2号桌。”
苏曼二话不说,把托盘从张茜手里拽了过来,送回了送菜员手里:“行了,赶紧给2号桌送去,等会菜凉了就不好吃了!”
苏曼又掉头看向了张茜,不管她是什么目的,刚刚上工所以想搏一个好印象,还是纯粹的找茬,她都找错了对象,“您要是想调菜,下次记得跟俞领班先打招呼。”
领班是有资格调菜的,服务员绝对没有这个权利。
话罢,不再搭理脸色青白交替的张茜,苏曼大步的向着她看顾的台子行去
看到2号台的客人们已经开始吃了起来,苏曼顿时松了口气,2号桌的女客人不耐烦的拿起筷子敲打着碗边,引得周围的几桌顾客纷纷侧目。
她催促道:“点的菜怎么还不上,这么慢,想把人饿死啊!”
苏曼赶紧赔笑道:“您不是刚点的菜么,您看我们客人这么多,厨房也得一个个做不是o”
她一边说,一边拿起茶壶,给女客人的茶杯填满了茶水:“您先喝着茶,菜马上就上来”
女客人冷哼一声:“喝茶都快喝饱了,再说你们这是什么茶,连点茶味都没有”
这么说着,却还是拿起了茶杯,一口喝光了里面的茶水,苏曼赶紧给她再次斟满。
这片刻功夫,俞领班走了过来,拽着苏曼到了一边,又吩咐小尹先照顾着客人,转头对着苏曼不满的呵斥道:“你怎么搞的,小张说你抢了八号包间的菜,你知不知道八号包间是什么客人,连总经理都亲自进去敬酒——”
一边说,一边拉着苏曼到了八号包间附近,一眼扫去,张茜,李经理,还有一个西装革履的青年男子,苏曼猜测,最后那个应该就是饭店的总经理了。
看来事态果然严重,她的上司,上司的上司,还有h6都惊动了。
俞领班急急的道:“经理,我把小陶叫来了!”
李经理看了眼旁边的总经理,见对方没有发话,硬着头皮开口道:“小陶,你跟张茜一起进去道个歉,他们说什么你听着就是。”
苏曼看着李经理一脸铁青,估计道歉完了自己工作也要没了,心中哀叹一声,认命的跟在了张茜身后。
身后传来了俞领班的声音:“李经理,我们不跟着进去么o”
李经理恨铁不成钢的道:“她们小姑娘进去了,里面的那几位也不好为难她们,咱们进去了事就闹大了,你那个张茜也是,怎么就说漏嘴了”
苏曼垂下眼帘,人咬她一口,她素来要咬回去的,眨眼功夫,她心里已经有了对策,洗白自己很简单,只要证明自己是今天第一次上班的新人。
眼见b号包间的门近在咫尺,张茜伸手推门,苏曼好奇的声音适时的响了起来,活泼的像是一只麻雀:“张姐,包厢和散台有啥区别啊,是不是包厢里的菜更好吃o”
张茜手一顿,显然没有预料苏曼会给她来这么一出,苏曼心中冷笑,伸出手,越过了张茜的肩膀,替她推开了包厢的门。
门口还有半幅门帘,张茜箭在弦上,不得不伸手掀开门帘,进到了包间里,苏曼跟在她身后,低下头,双手纠缠在一起,捉着自己的衣襟下摆,一副没见过世面的乡下土丫头模样。
张茜的声音柔和的响起:“真不好意思,小陶是新人,她刚来,不懂事,客人一催就急了,才抢了咱们的水煮鱼,这不,我们经理叫她给大家赔礼道歉了,请各位老板多多海涵。”
苏曼的头一点点的歪起,一脸天真无邪的看着张茜:“张姐,你说的那个啥子水煮鱼是鱼汤白白的,上面好多黄绿色的菜丝,闻起来酸酸的,特别香的那个么o”
客人们一怔,有人笑骂道:“哪里来的乡下丫头,你说的那个叫酸菜鱼,不是水煮鱼。”
苏曼拖长了声音:“哦,那个叫酸菜鱼啊。”
客人们也有些反应过来了,这么一个连水煮鱼和酸菜鱼都分不清的乡下丫头,你说她抢了他们的水煮鱼,谁信啊
张茜的手一点点收拢,她抬起头,双眼含了两泡泪,格外认真的道:“我没说谎,她真的跟我抢水煮鱼来着。”
苏曼继续玩着自己的手指,两只脚扭来扭去,一会扭成个内八,一会扭成个外八,反正她已经把水搅浑了。
客人们的确纠结,同时也觉得不耐烦,有人挥着手轰赶着她们:“行了行了,没功夫给你们断官司,叫你们经理赶紧给我们上菜”
张茜抹了一把眼泪,委屈的应了,苏曼低眉顺目的跟在她后面,一副老实模样,在将要跨出包间的刹那,听到身后传来了热情的敬酒声:“沈秘书,这次多亏了您帮忙,来,我敬您一杯。”
沈?
苏曼对这个姓格外敏感,忍不住回头看了一眼,那人的脸上挂着薄笑,还穿着早上出来的时候那身浅灰色西装,连紫红色的领带也好端端的扎着,依旧英俊的让人难以直视。
苏曼登时大恼,沈西城怕是看戏看的高兴吧,一想到她进来时那副傻瓜模样完全落到了对方眼中,苏曼就恨不能一头撞死。
苏曼一眼扫过,从排位上已经知道了沈西城是这次酒宴的主宾,且从他身边两个人和他隔了些距离的座椅判断,这些人应该是有求于他。
苏曼猛地顿住了脚步,看着沈西城,一脸惊喜的喊了一声:“大哥!”
众人立刻一头雾水的看向了沈西城,沈西城调过头来,缄默半晌,黑漆漆的眼珠盯着苏曼看了半天,从嘴巴里轻轻的嗯了一声。
他承认了!他居然承认了!
苏曼半张着嘴巴难以置信,她已经做好了准备,如果沈西城矢口否认,她就解释说自己曾经是沈家的保姆,他要是还不承认,她就说自己是钟点工,和沈大少爷很少打照面,反正她背得出沈家地址,证据确凿。
沈西城旁边的一个中年人立刻好奇的问道:“沈秘书,这位是o”
沈西城扫了苏曼一眼,淡淡的道:“家父故交的女儿。”
自然没有人不开眼的去问为什么沈家故交的女儿会在这里做服务员,一双双眼睛探究的在苏曼和沈西城之间扫来扫去。
苏曼见势不妙,打了个招呼后退出了包间,包厢里的人后知后觉的反应过来:“沈秘书,你这妹妹看上去可一点都不傻啊。”
沈西城第一次主动的端起酒杯,“小孩子,闹着玩,来,我敬各位一杯。
出了包间,便见到张茜焦虑的候在门口,看到苏曼出来,欲言又止的喊了句:“小陶——”
苏曼唇角抽动两下,伸手揽住了张茜的脖子,皮笑肉不笑的道:“张姐,你看,现在客人不追究了,你和我的工作都保住了,所以——”
苏曼使了个会心的眼神,张茜乖巧的连连点头。
俞领班和李经理已经紧张的迎了上来:“怎么样了?”
苏曼瞥了张茜一眼,笑呵呵的率先开了口:“客人们都挺好说话的,叫我们以后好好做事,别再出岔子了。”
李经理登时松了口气,挥了挥手:“那你们赶紧做事去吧,我上去和总经理说一声。”
两人应了,俞领班又交代了两句才放了她们,苏曼转身就走,到了自己的台子前,2号的女客人立刻站了起来,叫道:“你们能不能上菜了,这都快半个小时了,想把人饿死么”
苏曼一怔,时间是拖得有点久了,她赶紧上前安抚道:“您别急,我这就给你去后厨催一催。”
话音未落,便见上菜员端着个大托盘上来,酸辣蕨根粉,口水鸡,外加一盘分量十足的回锅肉,绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉,看着分外诱人。
张茜上前一步,微笑致歉:“真是抱歉,耽误了您们的用餐时间,这道回锅肉是我们饭店的心意,请您慢用。”
2号桌的女客人脸色和缓下来:“就是,这还像点大饭店的样子。”
苏曼退了下来,看着跟在她身后的张茜,脸色阴晴不定:“你在我的点菜单上动了手脚?”
张茜低下头,轻声道:“有时候,她们会把自己的菜单放在别人菜单上面,就看谁跟后厨关系好了。”
苏曼呼出一口长气,做个服务员还这么多事,想着以后人手一个点菜宝,和后厨直接连线,谁先点菜谁后点菜一目了然。
苏曼过来的时候已经一点多,忙忙活活的,到了下午三点,基本上客人都走的差不多了,服务员们开始坐下来吃饭。
苏曼看了眼,一共就两个菜,青椒土豆片,黄瓜炒鸡蛋,素的不能再素,再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐,“服务员,点菜”
张茜眉头皱起,一脸的为难:“小陶,你新来的,不明白,b号包厢里的客人比较重要。”
苏曼看着左右为难的上菜员,直接质问道:“刚才后厨叫你把菜上到那个桌o”
她板起脸,一双锐眼逼视下,小伙子老老实实的回答道:“2号桌。”
苏曼二话不说,把托盘从张茜手里拽了过来,送回了送菜员手里:“行了,赶紧给2号桌送去,等会菜凉了就不好吃了!”
苏曼又掉头看向了张茜,不管她是什么目的,刚刚上工所以想搏一个好印象,还是纯粹的找茬,她都找错了对象,“您要是想调菜,下次记得跟俞领班先打招呼。”
领班是有资格调菜的,服务员绝对没有这个权利。
话罢,不再搭理脸色青白交替的张茜,苏曼大步的向着她看顾的台子行去
看到2号台的客人们已经开始吃了起来,苏曼顿时松了口气,2号桌的女客人不耐烦的拿起筷子敲打着碗边,引得周围的几桌顾客纷纷侧目。
她催促道:“点的菜怎么还不上,这么慢,想把人饿死啊!”
苏曼赶紧赔笑道:“您不是刚点的菜么,您看我们客人这么多,厨房也得一个个做不是o”
她一边说,一边拿起茶壶,给女客人的茶杯填满了茶水:“您先喝着茶,菜马上就上来”
女客人冷哼一声:“喝茶都快喝饱了,再说你们这是什么茶,连点茶味都没有”
这么说着,却还是拿起了茶杯,一口喝光了里面的茶水,苏曼赶紧给她再次斟满。
这片刻功夫,俞领班走了过来,拽着苏曼到了一边,又吩咐小尹先照顾着客人,转头对着苏曼不满的呵斥道:“你怎么搞的,小张说你抢了八号包间的菜,你知不知道八号包间是什么客人,连总经理都亲自进去敬酒——”
一边说,一边拉着苏曼到了八号包间附近,一眼扫去,张茜,李经理,还有一个西装革履的青年男子,苏曼猜测,最后那个应该就是饭店的总经理了。
看来事态果然严重,她的上司,上司的上司,还有h6都惊动了。
俞领班急急的道:“经理,我把小陶叫来了!”
李经理看了眼旁边的总经理,见对方没有发话,硬着头皮开口道:“小陶,你跟张茜一起进去道个歉,他们说什么你听着就是。”
苏曼看着李经理一脸铁青,估计道歉完了自己工作也要没了,心中哀叹一声,认命的跟在了张茜身后。
身后传来了俞领班的声音:“李经理,我们不跟着进去么o”
李经理恨铁不成钢的道:“她们小姑娘进去了,里面的那几位也不好为难她们,咱们进去了事就闹大了,你那个张茜也是,怎么就说漏嘴了”
苏曼垂下眼帘,人咬她一口,她素来要咬回去的,眨眼功夫,她心里已经有了对策,洗白自己很简单,只要证明自己是今天第一次上班的新人。
眼见b号包间的门近在咫尺,张茜伸手推门,苏曼好奇的声音适时的响了起来,活泼的像是一只麻雀:“张姐,包厢和散台有啥区别啊,是不是包厢里的菜更好吃o”
张茜手一顿,显然没有预料苏曼会给她来这么一出,苏曼心中冷笑,伸出手,越过了张茜的肩膀,替她推开了包厢的门。
门口还有半幅门帘,张茜箭在弦上,不得不伸手掀开门帘,进到了包间里,苏曼跟在她身后,低下头,双手纠缠在一起,捉着自己的衣襟下摆,一副没见过世面的乡下土丫头模样。
张茜的声音柔和的响起:“真不好意思,小陶是新人,她刚来,不懂事,客人一催就急了,才抢了咱们的水煮鱼,这不,我们经理叫她给大家赔礼道歉了,请各位老板多多海涵。”
苏曼的头一点点的歪起,一脸天真无邪的看着张茜:“张姐,你说的那个啥子水煮鱼是鱼汤白白的,上面好多黄绿色的菜丝,闻起来酸酸的,特别香的那个么o”
客人们一怔,有人笑骂道:“哪里来的乡下丫头,你说的那个叫酸菜鱼,不是水煮鱼。”
苏曼拖长了声音:“哦,那个叫酸菜鱼啊。”
客人们也有些反应过来了,这么一个连水煮鱼和酸菜鱼都分不清的乡下丫头,你说她抢了他们的水煮鱼,谁信啊
张茜的手一点点收拢,她抬起头,双眼含了两泡泪,格外认真的道:“我没说谎,她真的跟我抢水煮鱼来着。”
苏曼继续玩着自己的手指,两只脚扭来扭去,一会扭成个内八,一会扭成个外八,反正她已经把水搅浑了。
客人们的确纠结,同时也觉得不耐烦,有人挥着手轰赶着她们:“行了行了,没功夫给你们断官司,叫你们经理赶紧给我们上菜”
张茜抹了一把眼泪,委屈的应了,苏曼低眉顺目的跟在她后面,一副老实模样,在将要跨出包间的刹那,听到身后传来了热情的敬酒声:“沈秘书,这次多亏了您帮忙,来,我敬您一杯。”
沈?
苏曼对这个姓格外敏感,忍不住回头看了一眼,那人的脸上挂着薄笑,还穿着早上出来的时候那身浅灰色西装,连紫红色的领带也好端端的扎着,依旧英俊的让人难以直视。
苏曼登时大恼,沈西城怕是看戏看的高兴吧,一想到她进来时那副傻瓜模样完全落到了对方眼中,苏曼就恨不能一头撞死。
苏曼一眼扫过,从排位上已经知道了沈西城是这次酒宴的主宾,且从他身边两个人和他隔了些距离的座椅判断,这些人应该是有求于他。
苏曼猛地顿住了脚步,看着沈西城,一脸惊喜的喊了一声:“大哥!”
众人立刻一头雾水的看向了沈西城,沈西城调过头来,缄默半晌,黑漆漆的眼珠盯着苏曼看了半天,从嘴巴里轻轻的嗯了一声。
他承认了!他居然承认了!
苏曼半张着嘴巴难以置信,她已经做好了准备,如果沈西城矢口否认,她就解释说自己曾经是沈家的保姆,他要是还不承认,她就说自己是钟点工,和沈大少爷很少打照面,反正她背得出沈家地址,证据确凿。
沈西城旁边的一个中年人立刻好奇的问道:“沈秘书,这位是o”
沈西城扫了苏曼一眼,淡淡的道:“家父故交的女儿。”
自然没有人不开眼的去问为什么沈家故交的女儿会在这里做服务员,一双双眼睛探究的在苏曼和沈西城之间扫来扫去。
苏曼见势不妙,打了个招呼后退出了包间,包厢里的人后知后觉的反应过来:“沈秘书,你这妹妹看上去可一点都不傻啊。”
沈西城第一次主动的端起酒杯,“小孩子,闹着玩,来,我敬各位一杯。
出了包间,便见到张茜焦虑的候在门口,看到苏曼出来,欲言又止的喊了句:“小陶——”
苏曼唇角抽动两下,伸手揽住了张茜的脖子,皮笑肉不笑的道:“张姐,你看,现在客人不追究了,你和我的工作都保住了,所以——”
苏曼使了个会心的眼神,张茜乖巧的连连点头。
俞领班和李经理已经紧张的迎了上来:“怎么样了?”
苏曼瞥了张茜一眼,笑呵呵的率先开了口:“客人们都挺好说话的,叫我们以后好好做事,别再出岔子了。”
李经理登时松了口气,挥了挥手:“那你们赶紧做事去吧,我上去和总经理说一声。”
两人应了,俞领班又交代了两句才放了她们,苏曼转身就走,到了自己的台子前,2号的女客人立刻站了起来,叫道:“你们能不能上菜了,这都快半个小时了,想把人饿死么”
苏曼一怔,时间是拖得有点久了,她赶紧上前安抚道:“您别急,我这就给你去后厨催一催。”
话音未落,便见上菜员端着个大托盘上来,酸辣蕨根粉,口水鸡,外加一盘分量十足的回锅肉,绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉,看着分外诱人。
张茜上前一步,微笑致歉:“真是抱歉,耽误了您们的用餐时间,这道回锅肉是我们饭店的心意,请您慢用。”
2号桌的女客人脸色和缓下来:“就是,这还像点大饭店的样子。”
苏曼退了下来,看着跟在她身后的张茜,脸色阴晴不定:“你在我的点菜单上动了手脚?”
张茜低下头,轻声道:“有时候,她们会把自己的菜单放在别人菜单上面,就看谁跟后厨关系好了。”
苏曼呼出一口长气,做个服务员还这么多事,想着以后人手一个点菜宝,和后厨直接连线,谁先点菜谁后点菜一目了然。
苏曼过来的时候已经一点多,忙忙活活的,到了下午三点,基本上客人都走的差不多了,服务员们开始坐下来吃饭。
苏曼看了眼,一共就两个菜,青椒土豆片,黄瓜炒鸡蛋,素的不能再素,再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐,“服务员,点菜”