第五十章 撇脂战术
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“我终于回来了！我搞到了足够制作几百份面包的面团！这……”塔玛拉兴冲冲的推开‘甜蜜木瓜’的大门，却发现店内除了艾莉卡之外再无一人，冷冷清清。
“欢迎回来。”艾莉卡打着招呼。
“难道一份都没有卖出去？难道连一个客人都没有吗！”塔玛拉震惊的问道。
“不，一千多份早已经卖出去了。面团早就已经用光了，所以客人都走了。”艾莉卡答道。
“可恶，我还是回来晚了，不对，你们竟然就将一千份卖光了，好厉害！”塔玛拉赞叹道。
“没有那么了不起啦！对了，你的面团是从哪里弄来的啊。”
塔玛拉答道：“我找到了几个参赛者，他们有多过一千份的，我从他们手里买下了多余的那些，好不容易才弄到几百份。”
艾莉卡摇了摇头说道：“几百份的话，完全不够。这些客人离开后，很可能会向周围的人推荐木瓜面包，面包出售的第一次机会是早餐的时候，这个时候也是打下名声基础的时候。等到了午餐的时候，大家都会饿了。这个时候，大家不再对各个面包店一无所知。肯定会是那些在早餐创造了名气的店面才更有机会。到那个时候，来的人应该会更多。”
艾莉卡的分析没错，早餐的时候，大家购买面包，更多是看外形，闻到香味。所以亚克的黄金面包和冰眼的香味精华面包才会一开始就很火爆。而到了午餐的时候，大家都已经吃过面包了，尤其是在丰饶节又是巫师协会的考试这么一个日子里。大家都是闲了下来，这样一来，他们的娱乐自然就会转到关心面包考试关心各个巫师学徒的实力的事情上来。
因此，早餐奠定的基础十分重要，一旦在早餐的时候奠定了良好的基础，打出了名气。那么在午餐的第二波机会的时候，更多的人会慕名前往那些名声很好的店。
即使是少量的原因尝试新口味面包的人，也会去挑选自己没有吃过的有名气的店而不是那些没有名气的店面。
但艾莉卡的这个分析也并不是绝对，那就是小麦的流动店铺，虽然名气对她也有影响，但影响就远远没有那些有店面的大了。
这是因为顾客的选择不一样，小麦选择的顾客是佣工这样的人，在这种大家都欢乐过节日的时候还需要干体力活的人，都并不是有钱人。所以他们也没有机会去管店铺名声的问题，能够吃饱的东西就是好东西。全麦面包对于补充体力非常有效，自然是他们的最佳选择。
至于面包的定价，巫师协会给出了一个不完全固定的定价范围，一是因为面包的差距，第二是这样一来，参赛者也可以通过这个机会来赚取金钱。但面包毕竟差距不大，而巫师协会也不希望有人故意降价来增加销售额，所以给出了一个范围值，让参赛者在这个范围内自由选择。
小麦自然选择的是很低的价格，以最低的价格的话，面包出售甚至会亏损。而小麦的定价，只有卖出接近一千份，才能够回本，然后稍稍有那么一点点赚头，所以那个兜帽青年给了小麦一个金币，小麦会欣喜若狂。
而艾莉卡的定价，却是较高。目的当然不是为了赚钱，而是艾莉卡认为这样，才会让客人产生出一种这是非常珍贵的面包的感觉。这其实也是营销的战术的一种。
定价策略有两种，一种是渗透战术，定的低价，目的是为了抢占市场。
而另外一种是撇脂战术，故意定高价是为了让客人觉得这是一种很珍贵的商品，进而让客人觉得不买会可惜买了证明有眼光的战术。简单说来，这就是利用人心理上的感觉，坑死那些冤大头的战术，不过这个战术在无数年间仍然历久不衰，就足以说明这个战术用的精髓。
如果单纯只是销售额的话，按照道理就应该定的更高，不过这毕竟是在出售面包，而且目标是卖出一千份，销售量才是这次出售的关键。因此艾莉卡并没有定的太高。
‘甜蜜面包’内，塔玛拉问道：“那怎么就只有你一个人了呢，薇拉呢？”
“哦，她去找布偶去了。”
“这种时候了，她还去找什么布偶啊！小孩子吗？”塔玛拉微微有些恼怒。
“是我为了销售出更多的面包准备举办活动，给小孩子们演出布偶剧。”
“是吗，真是太聪明了。而且这样的话还能人小孩子们开开心心。不过，薇拉竟然不在的话，那现在这里不就只有我们两个了么？”塔玛拉说着兴奋了起来，缓缓朝着艾莉卡走近。
“你想做什么？”艾莉卡感觉有些不妙。
“不要忘记了你还欠着我很多的帐呢，先让我预支点吧！”塔玛拉凑了上来，兴奋的抓住了艾莉卡的裙子向上一掀。
裙子飘起，但是，下面是完美的防御南瓜裤，仿佛铜墙铁壁一般阻挡了所有的侵略。。
“怎么会这样！”
艾莉卡还没有感觉，却忽然传来一声喝问：“你们在做什么？”
两人朝着门外望去，门外站着两个人，正是薇拉和前去一起挑选布偶的爱丽丝。爱丽丝对于布偶剧非常感兴趣，吵着要和薇拉一起去挑选可爱的布偶演出。
“我只是想帮艾莉卡把这层南瓜裤脱掉，很碍事是吧艾莉卡。”塔玛拉看着艾莉卡，狡辩道。
“不，完全没有。”艾莉卡飞快的答应道。
“你想死一次吗？”薇拉面朝塔玛拉，缓缓逼近，语气森冷。
“我只是……哇……这是哪里来的小女孩，好平好可爱！”塔玛拉欢呼一声，朝着爱丽丝扑了过去。
抱起爱丽丝打了个转，塔玛拉兴奋个不停。
爱丽丝十分恼怒，也是挣扎个不停。
“说我平是什么意思啊！你这个木瓜，爱丽丝讨厌你，木瓜不要靠近我！”爱丽丝不断拍打着塔玛拉，终于挣脱了那一双手的束缚。
“我终于回来了！我搞到了足够制作几百份面包的面团！这……”塔玛拉兴冲冲的推开‘甜蜜木瓜’的大门，却发现店内除了艾莉卡之外再无一人，冷冷清清。
“欢迎回来。”艾莉卡打着招呼。
“难道一份都没有卖出去？难道连一个客人都没有吗！”塔玛拉震惊的问道。
“不，一千多份早已经卖出去了。面团早就已经用光了，所以客人都走了。”艾莉卡答道。
“可恶，我还是回来晚了，不对，你们竟然就将一千份卖光了，好厉害！”塔玛拉赞叹道。
“没有那么了不起啦！对了，你的面团是从哪里弄来的啊。”
塔玛拉答道：“我找到了几个参赛者，他们有多过一千份的，我从他们手里买下了多余的那些，好不容易才弄到几百份。”
艾莉卡摇了摇头说道：“几百份的话，完全不够。这些客人离开后，很可能会向周围的人推荐木瓜面包，面包出售的第一次机会是早餐的时候，这个时候也是打下名声基础的时候。等到了午餐的时候，大家都会饿了。这个时候，大家不再对各个面包店一无所知。肯定会是那些在早餐创造了名气的店面才更有机会。到那个时候，来的人应该会更多。”
艾莉卡的分析没错，早餐的时候，大家购买面包，更多是看外形，闻到香味。所以亚克的黄金面包和冰眼的香味精华面包才会一开始就很火爆。而到了午餐的时候，大家都已经吃过面包了，尤其是在丰饶节又是巫师协会的考试这么一个日子里。大家都是闲了下来，这样一来，他们的娱乐自然就会转到关心面包考试关心各个巫师学徒的实力的事情上来。
因此，早餐奠定的基础十分重要，一旦在早餐的时候奠定了良好的基础，打出了名气。那么在午餐的第二波机会的时候，更多的人会慕名前往那些名声很好的店。
即使是少量的原因尝试新口味面包的人，也会去挑选自己没有吃过的有名气的店而不是那些没有名气的店面。
但艾莉卡的这个分析也并不是绝对，那就是小麦的流动店铺，虽然名气对她也有影响，但影响就远远没有那些有店面的大了。
这是因为顾客的选择不一样，小麦选择的顾客是佣工这样的人，在这种大家都欢乐过节日的时候还需要干体力活的人，都并不是有钱人。所以他们也没有机会去管店铺名声的问题，能够吃饱的东西就是好东西。全麦面包对于补充体力非常有效，自然是他们的最佳选择。
至于面包的定价，巫师协会给出了一个不完全固定的定价范围，一是因为面包的差距，第二是这样一来，参赛者也可以通过这个机会来赚取金钱。但面包毕竟差距不大，而巫师协会也不希望有人故意降价来增加销售额，所以给出了一个范围值，让参赛者在这个范围内自由选择。
小麦自然选择的是很低的价格，以最低的价格的话，面包出售甚至会亏损。而小麦的定价，只有卖出接近一千份，才能够回本，然后稍稍有那么一点点赚头，所以那个兜帽青年给了小麦一个金币，小麦会欣喜若狂。
而艾莉卡的定价，却是较高。目的当然不是为了赚钱，而是艾莉卡认为这样，才会让客人产生出一种这是非常珍贵的面包的感觉。这其实也是营销的战术的一种。
定价策略有两种，一种是渗透战术，定的低价，目的是为了抢占市场。
而另外一种是撇脂战术，故意定高价是为了让客人觉得这是一种很珍贵的商品，进而让客人觉得不买会可惜买了证明有眼光的战术。简单说来，这就是利用人心理上的感觉，坑死那些冤大头的战术，不过这个战术在无数年间仍然历久不衰，就足以说明这个战术用的精髓。
如果单纯只是销售额的话，按照道理就应该定的更高，不过这毕竟是在出售面包，而且目标是卖出一千份，销售量才是这次出售的关键。因此艾莉卡并没有定的太高。
‘甜蜜面包’内，塔玛拉问道：“那怎么就只有你一个人了呢，薇拉呢？”
“哦，她去找布偶去了。”
“这种时候了，她还去找什么布偶啊！小孩子吗？”塔玛拉微微有些恼怒。
“是我为了销售出更多的面包准备举办活动，给小孩子们演出布偶剧。”
“是吗，真是太聪明了。而且这样的话还能人小孩子们开开心心。不过，薇拉竟然不在的话，那现在这里不就只有我们两个了么？”塔玛拉说着兴奋了起来，缓缓朝着艾莉卡走近。
“你想做什么？”艾莉卡感觉有些不妙。
“不要忘记了你还欠着我很多的帐呢，先让我预支点吧！”塔玛拉凑了上来，兴奋的抓住了艾莉卡的裙子向上一掀。
裙子飘起，但是，下面是完美的防御南瓜裤，仿佛铜墙铁壁一般阻挡了所有的侵略。。
“怎么会这样！”
艾莉卡还没有感觉，却忽然传来一声喝问：“你们在做什么？”
两人朝着门外望去，门外站着两个人，正是薇拉和前去一起挑选布偶的爱丽丝。爱丽丝对于布偶剧非常感兴趣，吵着要和薇拉一起去挑选可爱的布偶演出。
“我只是想帮艾莉卡把这层南瓜裤脱掉，很碍事是吧艾莉卡。”塔玛拉看着艾莉卡，狡辩道。
“不，完全没有。”艾莉卡飞快的答应道。
“你想死一次吗？”薇拉面朝塔玛拉，缓缓逼近，语气森冷。
“我只是……哇……这是哪里来的小女孩，好平好可爱！”塔玛拉欢呼一声，朝着爱丽丝扑了过去。
抱起爱丽丝打了个转，塔玛拉兴奋个不停。
爱丽丝十分恼怒，也是挣扎个不停。
“说我平是什么意思啊！你这个木瓜，爱丽丝讨厌你，木瓜不要靠近我！”爱丽丝不断拍打着塔玛拉，终于挣脱了那一双手的束缚。