第1270章 单身妈妈208
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“还能轮到我们？”杨雨薇想的很是清楚，“我是要求不高，在那个地段有个店铺就成。”
“至于对方没有把店铺经营好，那是他们的事，又不是我们。”
杨雨薇握拳，“我对我自己是真的很有信心，我是一定会把店铺经营好的。”
“我做的糕点，你也吃过了，邓昊冲的咖啡你也尝过。”杨雨薇对他们夫妻的手艺那是一个满意。
这点夏莉认同，竖起大拇指，是真的不一般的好，“你对这个是真的很有研究。”
杨雨薇点头，“我除了设计以外，我还有个私房蛋糕生意。”
“以前我每天都是要做几十份早饭蛋糕，然后还有几十份的下午茶。”
“那时候我还请人的。”杨雨薇把她在国内的副业说了下。
“因为想着来这里，我还特地去学了点中式点心。”杨雨薇有点不好意思，“特别是包子啊馒头之类的东西。”
“因为这东西在这里卖的挺贵的。”
“我那时候想，如果咖啡馆不好开的话，那就开个包子铺。”
“这样反而会轻松点，每天我就做上午的生意，或者就直接限量，每天就那么点量。”杨雨薇说着他们一家为了能在这里生存下去做的一些准备工作。
“而且我以前的客户，都知道我来泰国，我可以开展代购生意。”这个没有啥不能说的，而且杨雨薇觉得这又不是啥见不得人的生意。
哇，夏莉都惊呆了，“和你们比，我感觉我是那么的太不上心了点。”
“真的，我就想着我应该为媛媛找哪所学校，但是更多的事，我是没有想到。”夏莉那是一个实诚。
“你也是应该看出来了吧，我真的没有计划性。”唉，看看其余人，夏莉越发的觉得她是不是太散漫了点。
杨雨薇点点头，“看出来了，你是真的没有任何计划性。”
如果有计划性的话，也就不会一会咖啡馆，一会中式茶楼的。”也是因为和夏莉算是熟悉了，不然的话，杨雨薇也是不会说这话，谁会乐意听到这么一番话。
中式茶楼？“不是啊。”夏莉觉得她应该要解释下，“不是正儿八经的中式茶楼。”
“而是我也会提供咖啡，只是品种不会太多，然后每天供应的份数不会太多。”
“主打的话还是茶。”夏莉补充道，“然后我也会提供卤肉饭啥的。”
啊啊啊，杨雨薇盯着夏莉看了许久后，明白夏莉是真的没有开玩笑后，彻底的疯了，“我感觉我是真都要疯了。”
“你这个感觉经营的很杂啊。”
“那个，你有主要经营的东西吗？”开家店的话，起码应该有个核心的东西，不然的话，没有办法开的太久，除非是不介意是否赚钱的人。
“有。”夏莉一口承认，“我当然是有核心东西。”
杨雨薇看向夏莉，想知道她主打的东西是啥。
夏莉笑眯眯的示意杨雨薇尝尝，张雅刚拿出来的卤味，“尝尝。”
啊，是卤凤爪啊，杨雨薇拿起一个吃了起来，在国内，她也会买了卤料包，煮点卤凤爪啥的。
杨雨薇以为夏莉这个也是买的料包煮的凤爪，可是等东西刚入口，她就立马知道这个味道绝对不是买的料包熬煮的。
“这个是？”杨雨薇看向夏莉，发现她笑眯眯的看着自己，顿时眼前一亮，“这个不会就是你的秘密武器吧。”
夏莉点点头，“对，我会改变主意，就是因为这个卤味。”
“喝茶啃卤味合适，还是喝咖啡啃卤味合适。”这才是咱改变主意的最大原因。
杨雨薇懂了，“我懂了，换成我的话，我也会这么想。”
“那你应该不是茶楼。”杨雨薇觉得夏莉起的店铺招聘是真的太有误导性了。
“不是茶楼开啥？”夏莉也是想过很多，“我总不能取名开个卤味店吧。”
“那样人家会觉得我是开了一个餐馆啊。”夏莉说了为何不取名卤味店的原因。
啊啊，杨雨薇忍不住吐槽，“你这个不是提供卤肉饭，难道就不是餐馆了。”
“不啊，卤肉饭是限量的，每顿饭就那么多，卖光就没有了。”
“卤味的话，会稍微多提供点，比如卤凤爪啊还有卤猪蹄啥的。”
“不过这个，应该也是要限量。”夏莉担心万一以后生意多了后，自己也是忙的很。
啊啊啊，杨雨薇看着不停的说着这个要限量那个要限量的夏莉，不由得苦笑起来。
“这难道就是区别吗？”
“我们是担心生意不好咋办，要如何努力的拉生意。”
“可是轮到你的话。。”杨雨薇都想说夏莉是不是对自己太有信心了点。
“我啊，我对自己一向有信心，我也是刚开始，必须有信心。”
“也许等开业后，我就会立马改变主意。”
“我会想到很多，比如如何努力的把我指定限量的东西，都推销出去。”好吧，咱不能太得瑟，太得意，那样是真的会得罪人。
杨雨薇低头看看自己手上已经开始吃的第三个凤爪，“这么好吃的东西，你觉得会没有人买？”
“放心吧，我是觉得你提出的限量，会让很多人抱怨。”
“而且不就是卤味么，不就是放入锅里一起熬煮，应该没有啥难度，有必要限量吗？”杨雨薇想着不知道等夏莉的茶楼开业后，自己是否可以外卖点卤味。
“是没有难度，不过这个需要熬煮的时间比较久。”
“如果时间没有到的话，东西就不好吃，不光不入味，而且骨头也是不酥。”虽然也是能量产，可是夏莉总觉得一旦量产后，有些方面就没有办法控制住。
这么麻烦啊，好吧，杨雨薇懂了，为何夏莉这么有信心，对东西的质量要求很高，不追求量而是追求质，就是不知道等茶楼投产后，夏莉是否还有这样的想法。
“重点是有些东西，你一旦敞开供应，大家会觉得反正每次都是能吃到，可以吃个够，也就不会当回事。”
“我如果一旦限量，我也能每天轻松。”
“产品的质量也能得到保证。”
听着理由是很多，不过杨雨薇怎么听，都觉得夏莉其实是希望她能够轻松一二。
杨雨薇觉得自己是真的难以理解夏莉，都已经是准备开茶楼了，怎么还想着要轻松。
杨雨薇也只能说，这就是人和人的区别，换成她的话，看到生意好，不说开分店，起码要多招人啊。
“还能轮到我们？”杨雨薇想的很是清楚，“我是要求不高，在那个地段有个店铺就成。”
“至于对方没有把店铺经营好，那是他们的事，又不是我们。”
杨雨薇握拳，“我对我自己是真的很有信心，我是一定会把店铺经营好的。”
“我做的糕点，你也吃过了，邓昊冲的咖啡你也尝过。”杨雨薇对他们夫妻的手艺那是一个满意。
这点夏莉认同，竖起大拇指，是真的不一般的好，“你对这个是真的很有研究。”
杨雨薇点头，“我除了设计以外，我还有个私房蛋糕生意。”
“以前我每天都是要做几十份早饭蛋糕，然后还有几十份的下午茶。”
“那时候我还请人的。”杨雨薇把她在国内的副业说了下。
“因为想着来这里，我还特地去学了点中式点心。”杨雨薇有点不好意思，“特别是包子啊馒头之类的东西。”
“因为这东西在这里卖的挺贵的。”
“我那时候想，如果咖啡馆不好开的话，那就开个包子铺。”
“这样反而会轻松点，每天我就做上午的生意，或者就直接限量，每天就那么点量。”杨雨薇说着他们一家为了能在这里生存下去做的一些准备工作。
“而且我以前的客户，都知道我来泰国，我可以开展代购生意。”这个没有啥不能说的，而且杨雨薇觉得这又不是啥见不得人的生意。
哇，夏莉都惊呆了，“和你们比，我感觉我是那么的太不上心了点。”
“真的，我就想着我应该为媛媛找哪所学校，但是更多的事，我是没有想到。”夏莉那是一个实诚。
“你也是应该看出来了吧，我真的没有计划性。”唉，看看其余人，夏莉越发的觉得她是不是太散漫了点。
杨雨薇点点头，“看出来了，你是真的没有任何计划性。”
如果有计划性的话，也就不会一会咖啡馆，一会中式茶楼的。”也是因为和夏莉算是熟悉了，不然的话，杨雨薇也是不会说这话，谁会乐意听到这么一番话。
中式茶楼？“不是啊。”夏莉觉得她应该要解释下，“不是正儿八经的中式茶楼。”
“而是我也会提供咖啡，只是品种不会太多，然后每天供应的份数不会太多。”
“主打的话还是茶。”夏莉补充道，“然后我也会提供卤肉饭啥的。”
啊啊啊，杨雨薇盯着夏莉看了许久后，明白夏莉是真的没有开玩笑后，彻底的疯了，“我感觉我是真都要疯了。”
“你这个感觉经营的很杂啊。”
“那个，你有主要经营的东西吗？”开家店的话，起码应该有个核心的东西，不然的话，没有办法开的太久，除非是不介意是否赚钱的人。
“有。”夏莉一口承认，“我当然是有核心东西。”
杨雨薇看向夏莉，想知道她主打的东西是啥。
夏莉笑眯眯的示意杨雨薇尝尝，张雅刚拿出来的卤味，“尝尝。”
啊，是卤凤爪啊，杨雨薇拿起一个吃了起来，在国内，她也会买了卤料包，煮点卤凤爪啥的。
杨雨薇以为夏莉这个也是买的料包煮的凤爪，可是等东西刚入口，她就立马知道这个味道绝对不是买的料包熬煮的。
“这个是？”杨雨薇看向夏莉，发现她笑眯眯的看着自己，顿时眼前一亮，“这个不会就是你的秘密武器吧。”
夏莉点点头，“对，我会改变主意，就是因为这个卤味。”
“喝茶啃卤味合适，还是喝咖啡啃卤味合适。”这才是咱改变主意的最大原因。
杨雨薇懂了，“我懂了，换成我的话，我也会这么想。”
“那你应该不是茶楼。”杨雨薇觉得夏莉起的店铺招聘是真的太有误导性了。
“不是茶楼开啥？”夏莉也是想过很多，“我总不能取名开个卤味店吧。”
“那样人家会觉得我是开了一个餐馆啊。”夏莉说了为何不取名卤味店的原因。
啊啊，杨雨薇忍不住吐槽，“你这个不是提供卤肉饭，难道就不是餐馆了。”
“不啊，卤肉饭是限量的，每顿饭就那么多，卖光就没有了。”
“卤味的话，会稍微多提供点，比如卤凤爪啊还有卤猪蹄啥的。”
“不过这个，应该也是要限量。”夏莉担心万一以后生意多了后，自己也是忙的很。
啊啊啊，杨雨薇看着不停的说着这个要限量那个要限量的夏莉，不由得苦笑起来。
“这难道就是区别吗？”
“我们是担心生意不好咋办，要如何努力的拉生意。”
“可是轮到你的话。。”杨雨薇都想说夏莉是不是对自己太有信心了点。
“我啊，我对自己一向有信心，我也是刚开始，必须有信心。”
“也许等开业后，我就会立马改变主意。”
“我会想到很多，比如如何努力的把我指定限量的东西，都推销出去。”好吧，咱不能太得瑟，太得意，那样是真的会得罪人。
杨雨薇低头看看自己手上已经开始吃的第三个凤爪，“这么好吃的东西，你觉得会没有人买？”
“放心吧，我是觉得你提出的限量，会让很多人抱怨。”
“而且不就是卤味么，不就是放入锅里一起熬煮，应该没有啥难度，有必要限量吗？”杨雨薇想着不知道等夏莉的茶楼开业后，自己是否可以外卖点卤味。
“是没有难度，不过这个需要熬煮的时间比较久。”
“如果时间没有到的话，东西就不好吃，不光不入味，而且骨头也是不酥。”虽然也是能量产，可是夏莉总觉得一旦量产后，有些方面就没有办法控制住。
这么麻烦啊，好吧，杨雨薇懂了，为何夏莉这么有信心，对东西的质量要求很高，不追求量而是追求质，就是不知道等茶楼投产后，夏莉是否还有这样的想法。
“重点是有些东西，你一旦敞开供应，大家会觉得反正每次都是能吃到，可以吃个够，也就不会当回事。”
“我如果一旦限量，我也能每天轻松。”
“产品的质量也能得到保证。”
听着理由是很多，不过杨雨薇怎么听，都觉得夏莉其实是希望她能够轻松一二。
杨雨薇觉得自己是真的难以理解夏莉，都已经是准备开茶楼了，怎么还想着要轻松。
杨雨薇也只能说，这就是人和人的区别，换成她的话，看到生意好，不说开分店，起码要多招人啊。